JAPANESE DINING 洵

ホテル 14階

洵의 말의 의미는 "진실, 진실, 정직".
나가사키의 풍부한 식재료, 사계절의 제철 식재료의 선정에 집착 빼고, 하나 하나 정중하게 조리합니다.
점심은 일식 요리사가 다루는 세련된 요리를 간편하게 즐길 수 있으며, 밤에는 회석 코스를 중심으로 요리사의 기술을 마음껏 즐길 수 있습니다.
【화】의 맛을 살리면서도, 어레인지를 더한 신감각의 창작 일식을 즐겨 주세요.

메뉴 소개

계절 추천

점심

  • 텐동 세트
    ¥3,000
  • 해물 덮밥 세트
    ¥3,500
  • 天麩羅御膳
    ¥3,500
    ※월・화・금・일요일 한정
  • 스시 교선
    ¥4,500
  • 송화당 도시락
    ¥5,000
  • 스시 텐진
    ¥6,500
  • 스시 회석
    ¥10,000

저녁

  • 가이세키 요리 코스
    ¥15,000
  • 스시 회석 코스
    ¥18,000
  • 오마카세 회석 코스
    ¥20,000
  • 夏の洵彩鮨会席
    ¥20,000

【주의 사항】
・가격은 모두 세금 포함 가격입니다.게재의 메뉴는 일부입니다.
・구입 상황에 의해, 식재료・메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.미리 양해 바랍니다.

좌석 안내

  • 테이블석 60석

  • 스시 카운터석 8석

    저희 가게의 스시 카운터는, 완전 개인실의 프라이빗 공간을 준비하고 있습니다.숙련의 장인이 일관 일관 정중하게 잡는 스시를, 눈앞에서 즐길 수 있습니다.

개인실 2실

4명부터 이용하실 수 있는 개인실을 준비하고 있습니다.

  • 소인원수를 위한 차분한 개인실(4명~10님 이용 가능)

  • 최대 18명까지 이용할 수 있는 살롱(10명~18명 이용 가능)

기본 정보

점포명
JAPANESE DINNING 洵
장르
창작 일식
영업시간
11:30-15:00(LO 14:00)
17:30-22:00(LO 20:00)
정기휴일
목요일(임시 휴업일 있음)
주소
나가사키현 나가사키시 유키마치 7-1 스타디움 시티 호텔 나가사키 14F
전화번호(9:00-22:00)
0120-1014-77
대응 서비스
  • 점심
  • 저녁

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