1주년 기념 특별 프렌치 코스(10월 1일~10월 31일) ￥10,000

나가사키 와규의 그릴이나 검은 송로버섯 등 호화스러운 재료를 듬뿍 사용하여 제철의 미각을 화려하게 완성했습니다.

어뮤즈

• ・홈메이드 리엣과 생햄

전채

• ・나가사키 참치의 그릴니스풍 샐러드

온 전채

• ・나가사키현산 전복의 소테

수프

• ・계절의 스프

생선 요리

• ・나가사키 생선의 뽀와레 소스 ・부야베이스

고기 요리

• ・나가사키 와규의 그릴 블랙 트뤼플과 함께

디저트

• ・프로핏 롤

식후 음료 ※ 선택하실 수 있습니다

• ・마리아쥬프레르
• ・블렌드 커피

호텔 메이드 브레드

주의사항

※매입 상황에 의해, 식재료・메뉴가 변경되는 경우가 있기 때문에, 미리 양해 바랍니다.
※예약시에는 예약 페이지 또는 직접 점포로 문의해 주십시오.

이세 새우 코스(9월 1일~9월 30일) ￥11,000

나가사키현산의 이세 새우를 주역으로 한 특별한 코스를 준비.
프렌치 원단의 테르미돌에서 호화로운 한때를 보내세요.

전채

• ・전채 모듬

수프

• ・계절의 스프

고기 요리

• ・운젠 돼지의 맥주 조림

메인 접시

• ・이세 새우의 테르미돌

디저트

• ・계절의 디저트

식후 음료 ※ 선택하실 수 있습니다

• ・마리아쥬프레르
• ・블렌드 커피

호텔 메이드 브레드

주의사항

※매입 상황에 의해, 식재료・메뉴가 변경되는 경우가 있기 때문에, 미리 양해 바랍니다.
※예약시에는 예약 페이지 또는 직접 점포로 문의해 주십시오

디너 코스 “Menu SAISON” ￥8,500

전채

• · 전채 모듬

수프

• ・계절의 스프

생선 요리

• · 나가사키 생선 소테 제철 야채 리조또와 함께

고기 요리

• ・나가사키 와규의 그릴

디저트

• ・계절의 디저트

식후 음료 ※ 선택하실 수 있습니다

• ・마리아쥬프레르
• ・블렌드 커피

호텔 메이드 브레드

주의사항

※매입 상황에 의해, 식재료・메뉴가 변경되는 경우가 있기 때문에, 미리 양해 바랍니다.
※예약시에는 예약 페이지 또는 직접 점포로 문의해 주십시오

디너 코스 「Menu VERDE」￥5,500

전채

• · 전채 모듬

수프

• ・계절의 스프

선택할 수 있는 Main dish

• · 나가사키 생선 소테 제철 야채 리조또와 함께
• ・운젠 돼지의 그릴
• ・나가사키 와규의 그릴(+￥2,000)

디저트

• ・계절의 디저트

식후 음료 ※ 선택하실 수 있습니다

• ・마리아쥬프레르
• ・블렌드 커피

호텔 메이드 브레드

주의사항

※매입 상황에 의해, 식재료・메뉴가 변경되는 경우가 있기 때문에, 미리 양해 바랍니다.
※예약시에는 예약 페이지 또는 직접 점포로 문의해 주십시오

가을의 애프터눈 티(9월 1일~11월 30일) ￥5,500

완숙양 배와 카시스의 무스, 와구리의 몽블랑, 타르트 타탄….
로제 샴페인 줄레와 제철 과일이 만들어내는 오감으로 즐기는 가을 스위트.
세이보리에는 호박과 고구마도, 가지 등 가을의 은혜를.
단풍을 이미지 한 색조로 눈에서도 가을을 느낄 수 있습니다.
어른의 티타임에 어울리는 계절의 한때를 꼭 CAFÉS & DINERS VERDE에서 보내십시오.

■ 스위트
・양배와 카시스의 무스
・타르트 타탄
・고토 소금의 캐러멜 슈크림
・와쿠리의 몽블랑
・로제 샴페인 줄레와 제철의 과실

■세이보리
· 모츠 알레라와 가지의 밀피유
・연어의 리엣 단풍의 튜일에 끼워
・호박의 브루테
· 스위트 감자 파이 단풍 치즈 사브레를 얹어
・VERDE 특제 치즈 버거

■음료(90분 프리 플로)
VERDE SELECT MARIAGE FRERES TEA 10종이나 나가사키현산의 그 삼나무 차, 그 삼나무 일본 홍차 등을 준비하고 있습니다.

애프터눈 티 영업 시간
・1부 11:30-13:30(LO 13:00)
・2부 14:00-16:00(LO 15:30)
※전날 12시(정오)까지의 완전 예약제가 됩니다.

주의사항

※애프터눈 티는 전날 12시(정오)까지의 완전 예약제로, 120분의 교환제입니다.

점심 세트 ¥ 3,800 ~

선택할 수 있는 Main dish

• ・나가사키현산 참치의 그릴 니스풍
• ・불라타와 계절 과일 샐러드
• · 운젠 돼지 토마토 조림 파스타 핏치네
• · 나가사키 생선 소테 제철 야채 리조또와 함께
• · 바탄 닭 소테
• ・흑돼지의 토마호크의 그릴 소스 소저(+￥1,000)
• ・나가사키 와규의 그릴 제철의 야채를 더해(+￥2,500)

계절 수프

호텔 메이드 브레드 뷔페 및 커피 포함

※음료는 1잔입니다.

※가격은 모두 세금 포함 가격입니다. 게재의 메뉴는 일부입니다.

주의사항

※매입 상황에 의해, 식재료・메뉴가 변경되는 경우가 있기 때문에, 미리 양해 바랍니다.
※예약시에는 예약 페이지 또는 직접 점포로 문의해 주십시오