WAGYUMAFIA는 사업가 호리에 타카후미와 셰프 하마다 히사토에 의해 2016년에 설립된 완전 회원제 와규 레스토랑.
현재는, WAGYUMAFIA 그룹에서 해외·국내 합쳐 23 점포를 전개하고 있습니다. 밀라노 컬렉션의 메인 이벤트가 되는 Moncler 70주년의 만찬회나 F1 바레인의 만찬회, 한층 더 중동에서 왕국의 만찬회의 프로듀스를 다루는 등, 식을 중심으로 한 비즈니스 분야에서 세계적으로 폭넓게 활동하고 있습니다.
손님에게 있어 최고의 체험을 할 수 있는 호텔을 목표로 「맛있는 것 밖에 없는 음식」을 테마로, 나가사키의 식재료나 나가사키만의 요리 등을 기획하고 있습니다.