【スタジアムシティホテル長崎】五島牛・寒鰤など旬の長崎を味わい尽くす 「冬期限定メニュー」が館内5つのレストラン＆バーに登場 ～巨匠・片岡護シェフ監修イタリアンから、幻想的なホワイトクリスマス・アフタヌーンティーまで～
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長崎體育場City Hotel將於2026年11月16日 (星期一)起陸續在館內5間餐廳及酒吧提供「冬季限定菜單」。
與窗外的體育場絕景和長崎夜景一起，請盡情享用以五島牛和雲仙豬、傳統柑橘yukou為首的各種當地食材，以及妝點冬日街道的華麗甜點和雞尾酒。
■冬季展覽會的三大特色
1.五島牛、寒鰤魚、夢幻柑橘「優子」——長崎引以為傲的頂級食材，種類豐富
肉質細緻的「五島牛」、美味豐富的「雲仙豬」、肥美的當季當地魚、長崎傳統的稀有柑橘「優子」等，嚴選冬季豐富的恩惠。從義式、正宗法式、到飯店酒吧的雞尾酒，每間餐廳的主廚和調酒師為您送上一道將食材的魅力發揮到極致的料理。
2.編織冬天的故事，令人興奮上鏡的「2種下午茶」
12月推出將雪人巧克力封入玻璃圓頂的夢幻「White Crystal Christmas」，1月至2月則推出可可的濃郁口感與酸甜莓果交響的「魅惑巧克力」。每個季節都展現出不同的世界觀，是讓人忍不住想把鏡頭對準的纖細華麗甜點系列。。
3.足球場的魄力&頂樓全景夜景。只有這裡的「非凡位置」
白天在7樓的餐廳樓層，您可以近距離感受到生動的球場臨場感，晚上在頂樓 (14樓) 的餐廳和酒吧，您可以一覽長崎閃閃發光的街道。Stadium City Hotel長崎獨有的絕美景致，提供令人難忘的特別美食時光。
■各店鋪冬季限定菜單詳細內容
1.RISTORANTE Alporto NAGASAKI (7F/意大利料理)
由日本意大利料理界的巨匠・片岡護主廚監修。柔軟口感的長崎義大利麵和雲仙豬等，最大限度地發揮豐富的當地食材的魅力，奢侈地品味冬天的正宗午餐套餐。
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◇PRANZO A套餐 (共7道菜)
価格：4,950円
提供期間：2026年11月16日（月）～2027年2月28日（日）※2026年12月19日～2027年1月4日除く
提供時間： 11:30～15:00（L.O. 13:30）
ピックアップメニュー：
・枇杷たまごのカルボナーラ 長崎スパゲッチー：コク深い「枇杷たまご」と香ばしい「雲仙豚」の自家製ベーコンが、もちもち食感の長崎スパゲッチーに絡む濃厚な一品。
・2種のカラスミとブロッコリーのパスタ（＋550円）：甘みを引き出したブロッコリーに、風味の異なる2種のカラスミの塩気とコクが調和した贅沢なパスタ。
＜レストラン情報＞
場所：スタジアムシティホテル長崎7階 RISTORANTE Alporto NAGASAKI
営業時間：ランチ 11:30～15:00（L.O. 13:30）／ ディナー 17:30～22:00（L.O. 20:00）
定休日：火曜日（臨時休業日あり）
2. CAFÉS & DINERS V.VERDE (7F / Café & Diner)
在俯瞰足球場氛圍的開放空間裡，享用以雪景和巧克力為主題的限量版下午茶，以及用精心挑選的食材烹製的溫暖誘人的休閒法式菜餚。
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◇【12月限定】「White Crystal Christmas~飄落的雪的故事~」
以玻璃圓頂中封入雪人巧克力與蛋糕捲的夢幻盤為首，以純白色的雪為主題的甜點一應俱全，是12月限定的特別茶具組合。
価格：6,000円
期間：2026年12月1日(火)～12月27日(日)
ピックアップメニュー：クリスタル ロール セゾン／ヴァシュラン キャラメル ネージュ／長崎県産鮮魚のフリット～自家製タルタルを添えて～ ほか
◇【1・2月限定】 巧克力下午茶「~Chocolat et Rouge~魅惑的巧克力與深紅色的果實」
濃厚的巧克力與深紅色的莓果混合的外觀很可愛的甜點與飯店甜點師講究的迷你芭菲，大人的奢華茶具組合。
価格：6,000円 ※完全予約制（前日12:00まで）
期間：2027年1月4日（月）～2月28日（日）
ピックアップメニュー：プロフィットロール・フレーズ／深紅のラズベリーと濃厚ショコラのタルト／ショコラのミニパフェ ほか
◇【晚餐】 Menu V.VERDE (共4道菜)
精心製作的芳醇醬汁與嚴選的當地食材為主，感受溫暖的法式套餐。
価格：5,500円
期間：2026年11月16日（月）～2027年2月28日（日）
ピックアップメニュー：選べるメインディッシュ（長崎県産鮮魚のソテー／長崎雲仙豚のグリル／長崎和牛のグリル ＋2,000円）
<餐廳資訊>
地點：長崎體育場城飯店7樓 CAFÉS & DINERS V.VERDE
午餐時間：11:00 - 15:00（最後點餐時間：14:30）
下午茶（分兩場，需提前一天中午 12:00 前預訂）① 上午 11:30 - 下午 1:30（最後點餐時間下午 1:00）② 下午 2:00 - 下午 4:00（最後點餐時間下午 3:30）
咖啡廳：15:00 - 17:00（最後點餐時間 16:30）
晚餐時間：17:00 - 22:00（最後點餐時間 20:00）
休息日：不定
3.LES CINQ SENS (7F/法式)
透過充滿現場感的吧台，釋放五感的「Chef'sTable」。使用嚴選的長崎和牛和當季鮮魚，藝術地描繪出長崎大地和大海氣息的正宗法式全餐。
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◇Fruit de Mer全餐 (共7道菜)
価格：18,000円
提供期間：2026年12月1日（火）～2027年2月28日（日） ※12月19日〜12月25日除く
提供時間：ディナータイム 17:30～22:00（L.O. 20:00）
ピックアップメニュー：
・鯖とラルドの軽い燻製：レアに仕上げた鯖のスモーク香に、上質な豚背脂（ラルド）の芳醇なコクと甘みが溶け合います。
・長崎和牛スライスのコンソメポシェ カリフラワーエスプーマ：旨味を凝縮させたコンソメにサッとくぐらせた和牛を、繊細なカリフラワーのエスプーマが包み込みます。
＜レストラン情報＞
場所：スタジアムシティホテル長崎7階 LES CINQ SENS
営業時間：17:30～22:00（L.O. 20:00）
定休日：水曜日（臨時休業日あり）
4.JAPANESE DINING洵 (14F/創作日式料理)
與最頂樓的夜景一起享受，長崎的冬天的極致。富含油脂的當季寒鰤和肉質細緻的五島牛，由熟練的師傅以確實的技術和細膩的感性烹調而成的冬季限定宴席。
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◇季節會席 (共11道菜)
価格：11,000円
提供期間：2026年12月1日（火）～2027年2月28日（日）
提供時間：ディナータイム 17:30～22:00（L.O. 20:00）
ピックアップメニュー：
・鰤のグリル 白味噌ソース：醤油麹に漬け込んだ旬の寒鰤を香ばしく焼き上げ、和風ヴァン・ブランソースで仕立てた一品。
・五島牛ステーキ サラダ仕立て：きめ細かな肉質の五島牛を絶妙な火入れで焼き上げ、さっぱりとしたサラダ感覚で味わう逸品。
<餐廳資訊>
地點:Stadium City Hotel長崎14樓JAPANESE DINING洵
營業時間:午餐11:30~15:00 (L.O.14:00)/晚餐17:30~22:00 (L.O.20:00)
公休日:星期四 (有臨時公休日)
5.THE BAR NAGASAKI (14F/Main Bar)
位於酒店最頂層的酒吧，提供使用長崎傳統柑橘「優子」和「瀨佳」，以及當季草莓的調酒師特製的冰凍雞尾酒。提供無酒精 (MOKTEL) 。
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◇當令冰凍雞尾酒
可依喜好自訂酒精度及甜度。不擅長喝酒的人也能盡情享受優質的酒吧時光。
価格： 2,800円～（時価）
提供期間： 2026年12月1日（火）～2027年2月28日（日）
<餐廳資訊>
地點:Stadium City Hotel長崎14樓THE BAR NAGASAKI
營業時間:週二・週三・週日20:00~24:00 (L.O.23:30)/週五・週六18:00~24:00 (L.O.23:30)
公休日:週一、週四 (有臨時公休日)
■注意事項
※實施期間因店鋪、菜單而異。
※刊登菜單為一部份。
※照片僅供參考。
※價格皆含消費稅、服務費。
※根據進貨狀況食材、菜單有可能變更。
※可能會有臨時休息日。
▼詳情及預約請點此 (長崎體育場城市酒店官方網站)
https://www.nagasakistadiumcity.com/stadiumcityhotel/hotel_topics/56599/
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·官方APP https://app.nagasakistadiumcity.com/apptop/move_stadiumCityApp.html
(※以上為應用程序下載頁面，無法在PC環境下使用。)
・公式サイト https://www.nagasakistadiumcity.com/
・公式Instagram https://www.instagram.com/nagasaki_stadiumcity/
