決定舉辦第2屆面包房&咖啡市場!

VAG REE (長崎縣)

是位於新木匠的百吉餅專賣店。
使用日本產小麥、天然酵母、甜菜糖。
請品嘗充滿食材的百吉餅。

開店日:11/1 (周六) ・11/2 (周日) ・11/3 (周一)

CaféLe Vent (長崎縣)

使用了國內制造的小麥和黃油，發酵品種使用了魯凡品種。蔬菜等以自產自銷為基礎，講究食材，由工匠一件一件精心手工制作，充分考慮到味道、風味、口感等的平衡而制作的。請務必品嘗一次。

開店日:11/1 (周六) ・11/2 (周日) ・11/3 (周一)

chill bakery (長崎縣)

是位於佐世保市的chill bakery。
與日本產小麥長時間發酵精心烤制而成的硬面包很受歡迎。
講究材質，精心打造出獨特的香味與口感。

開店日:11/1 (周六) ・11/2 (周日) ・11/3 (周一)

面包房螺旋 (長崎縣)

“面包房Crisble”是一家讓每一天都變得特別，充滿手工溫暖的面包店。我們的名字“scribble”是“自由書寫創造”的意思。正如其名，以不拘泥於形式的自由構思，每天創造出新的美味。

開店日:11/2 (周日)

HOGET (長崎縣)

西海市的咖啡店HOGET。
重視當地食材的菜單與人之間的聯係，健康地營業著。這次和長崎大學的學生合作，制作了活用當地味道的特別菜單。請一定品嘗一下禦栗和畜產的肉和琴海筍的美味。

開店日:11/3 (周一)

THE HOTEL BAKERY NAGASAKI Pain de Vie (在長崎體育場開店)

精選食材和工匠手工烤制而成的酒店自制面包登場了。從長崎體育場城市酒店為您呈現被稱為酒店面包房的“非日常的奢侈”。

開店日:11/1 (周六) ・11/2 (周日) ・11/3 (周一)

Hand Made Cake WISSH (長崎縣)

在長崎縣南島原市經營著專門打包的點心店。
以四角形芝士蛋糕、豆漿司康餅的招牌商品為首，
每一款烤制點心都是精心制作而成。

開店日:11/1 (周六)

Glücklich (長崎縣)

這是位於東彼杵町的“看得見海的蛋糕店Gruchlich”。賣應季的蛋糕和烤點心。
可以一邊眺望大海一邊喝咖啡的店。

開店日:11/1 (周六)

And.chiffon (長崎縣)

這是生米面包米粉甜點專賣店And.chiffon。
不使用小麥粉，以米為原料制作面包及甜點，敬請品嘗。

開店日:11/2 (周日)

CACHETTE (福岡縣)

是糸島的蜜瓜包專賣店Cashette。
與其說是面包，不如說是甜點般的甜瓜面包。

開店日:11/1 (周六) ・11/2 (周日) ・11/3 (周一)

葡萄面包專賣店Budopan (福岡縣)

是位於福岡縣久留米市的葡萄面包專賣店。
佈料有彈性，葡萄幹緊實。
不論撕碎或烘烤都很美味的各式葡萄面包。

開店日:11/2 (周日) ・11/3 (周一)

Gal Bagel (福岡縣)

用佐賀縣的小麥用整夜制法制作的糯米餅百吉餅。
一件一件手工制作，以植物為基礎。
呵護身體，每天都想吃的百吉餅。

開店日:11/2 (周日) ・11/3 (周一)

咖喱面包專賣店FAM (福岡縣)

這是在名店的咖喱中使用獨家制法的專用面團制作而成的特別咖喱面包!

開店日:11/3 (周一)

kog a BAKES (佐賀縣)

不使用添加劑，餡料講究手工制作，
用心制作美味又安心的面包。
當日精選人氣商品販售14種超人氣勁道百吉餅、各種牛角面包。

開店日:11/2 (周日)

韃靼雞蛋三明治專賣店黃白舍 (山口縣)

從半熟到熟透，將分成幾種的雞蛋以獨自的比例混合，做成入口即化的好的餡料。
另外，西餐主廚所設計的調味食譜，使味道更加濃厚，
制作出具有濃郁美味的“濃郁美味塔塔醬”。
請務必趁此機會品嘗。

開店日:11/1 (周六) ・11/2 (周日) ・11/3 (周一)

佐世保美式百吉餅 (長崎縣)

這是一家誕生於美軍基地街·佐世保的百吉餅專賣店，計劃於11月4日在體育場城市廣場作為彈出式商店開業。
正宗紐約風格的制作方法，為了成為日本人的“日常食品”而研究，令美國人懷唸，初次品嘗的人也很美味，絕妙的味道和口感!

開店日:11/1 (周六) ・11/2 (周日) ・11/3 (周一)

STREAMER COFFEE COMPANY (從長崎體育場城市開店)

新浪潮咖啡的先驅。將意式濃縮咖啡系列的咖啡店推廣到日本全國的發起人。

開店日:11/1 (周六) ・11/2 (周日) ・11/3 (周一)

雪峰燒烤&披薩長崎體育場城市

以原創混合咖啡為首，銷售多種多樣的飲料!

開店日:11/1 (周六) ・11/2 (周日) ・11/3 (周一)