美美壽司的講究
一次也不冷凍
『完整，原始』的“生本金槍魚”
被打撈上來的狀態的新鮮的生本金槍魚，像是吸附在舌頭上的濕潤的口感。
濃厚高雅的味道吃一次的話成為俘虜好吃。
每天在店內煮
由廚師手工制作的飯團
“壽司的味道是4分鐘的壽司米飯6分鐘”說江戶前握壽司的古老格言中選擇新的扶手類型，來修改預設的扶手。握壽司的美味的關鍵是“舍利”的雙曲余切值。
現在最好吃
精選長崎時令食材
鮮魚來自長崎當地的市場直接送來的東西正在使用。
那個時期·只有在農村捕不到珍惜季節，品嘗新鮮食材可以。
適合您的
在空間盡享美味時光
手藝人在您面前一一精心制作的壽司套餐，以合理的價格提供給您。
回轉壽司所沒有的特別體驗，紀唸日等特別日子使用自不必說，一個人也能輕松愉快地享受。
預約僅限接待櫃臺 (8席)，可從2種套餐中選擇。