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JAPANESE DINING洵

ホテル 14階

JAPANESE DINING洵的圖片
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洵的話的意思是「真實,真實,誠實」。
長崎豐富的食材,精選四季應季食材,逐個精心烹制。
白天,可輕松享用日式料理廚師精心烹制的料理,晚上,以宴席套餐為中心,可盡情享受廚師的精湛技藝。
發揮 【日式】 風味的同時,請盡情享受添加了新感覺的創作日式料理。

菜單介紹

季節推薦

  • 品嘗時令天婦羅&壽司宴席15,000日元
    晚餐

    時令天婦羅和壽司套餐 15,000日元

    將當天採購的食材做成壽司和天婦羅的宴席。
    壽司嚴格挑選每個季節捕獲的美味當地魚,提供最大限度發揮食材優點的一把壽司。
    然後,天婦羅的特色是在櫃臺端上來的“剛炸好”的味道。
    紫蘇卷和西葫蘆中加入肉糜的單品,絕妙的火候引出稀有甜味的烏賊等,
    配合當天的食材,凝聚創意,將美味鎖在面衣中。
    請一邊享受廚師的手工制作,一邊品嘗剛炸好、剛捏好的奢華料理。

店內

  • 桌席60席

  • 壽司吧臺8席

    本店的壽司櫃臺準備了完全單間的私人空間。可在眼前盡享由熟練的手藝人一貫制細心制作的壽司。

    本店的壽司櫃臺準備了完全單間的私人空間。可在眼前盡享由熟練的手藝人一貫制細心制作的壽司。

  • 天婦羅吧臺10席

    天婦羅櫃臺準備了10個座位。您可以品嘗到現炸現炸的天婦羅。

    天婦羅櫃臺準備了10個座位。您可以品嘗到現炸現炸的天婦羅。

  • 單間2間

    面向少數人的安靜包間 (可供4~10人使用)

    面向少數人的安靜包間 (可供4~10人使用)

    最多可容納18人的大廳 (可容納10~18人)

    最多可容納18人的大廳 (可容納10~18人)

  • 從店鋪看到的景色

    從陽臺可以眺望長崎港和稻佐山。

基本信息

商店名稱
Japanese dining洵
體裁
創作日本料理
營業時間
11:30-15:00(LO 14:00)
17:30-22:00(LO 20:00)
定期休息日
星期四 (有臨時休息日)
地阯

長崎縣長崎市幸町7-1長崎體育場城市酒店14F

電話號碼
0120-1014-77
付款方式

本店是無現金的。詳細內容請參照以下內容。

https://www.nagasakistadiumcity.com/cashless/

座位
桌席:46席
壽司吧臺:8席
天婦羅吧臺:10席
單間 (1) :10席
單間 (2) :18席
※4人起可使用單間 (1) 。
支持的服務
  • 兒童座椅
  • 可使用輪椅
著裝要求
停車場

開車來的時候,請使用長崎體育場城市,立體停車場,商業樓下停車場。

*根據使用金額有停車場折扣。

停車場詳情請看
https://www.nagasakistadiumcity.com/parking/

※酒店樓停車場是住宿者專用的。

註意事項

※住宿以外的客人也可以使用。

※全席禁煙 (含電子煙)

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