JAPANESE DINING洵
ホテル 14階
洵的話的意思是「真實，真實，誠實」。
長崎豐富的食材，精選四季應季食材，逐個精心烹制。
白天，可輕松享用日式料理廚師精心烹制的料理，晚上，以宴席套餐為中心，可盡情享受廚師的精湛技藝。
發揮 【日式】 風味的同時，請盡情享受添加了新感覺的創作日式料理。
菜單介紹
季節推薦
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季節宴席
- 金額
- 11,000日元 (含消費稅、服務費)
為了讓您在夏季持續炎熱的季節也能舒適地享受美食，以充分發揮酸味和香味的清爽味道為中心構成的宴席。從用梅子和醋拌涼菜輕輕引出食欲的前菜，到迎來時令的海鰻的碗，長崎的大海的恩惠，時令的蔬菜。熱菜和冷菜交織在一起，重視與酒一起慢慢品嘗的流程。外觀的涼爽，入口時的輕盈。請一盤一盤地享用夏季特有的日本料理。
- 期間
- 5月16日 (星期六)~
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每天限定5組在酒店最頂層盡享日式下午茶
- 金額
- 6,000日元 (含消費稅、服務費)
1日5組様限定で「和のアフタヌーンティー」をご提供いたします。
眼下に広がるスタジアムと長崎の街並みを一望しながら、贅沢なひとときを過ごしませんか。
長崎が誇る「そのぎ抹茶」のスイーツや「抹茶とマンゴーのムース」など初夏の爽やかさを感じる甘味、彩り鮮やかな「手毬寿司」や、雲仙産太陽卵をサクッと揚げた、独創的な「だし巻き玉子の天ぷら」などこだわりのラインナップをご用意いたしました。
和食の料理人とホテルパティシエが贈る和のアフタヌーンティーを心ゆくまでご堪能ください。
- 期間
- 2026年5月1日 (星期五)~6月30日 (星期二)
提供時間
11:30-15:00 (LO 14:00)
店內
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桌席60席
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壽司吧臺8席
本店的壽司櫃臺準備了完全單間的私人空間。可在眼前盡享由熟練的手藝人一貫制細心制作的壽司。
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天婦羅吧臺10席
天婦羅櫃臺準備了10個座位。您可以品嘗到現炸現炸的天婦羅。
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單間2間
面向少數人的安靜包間 (可供4~10人使用)
最多可容納18人的大廳 (可容納10~18人)
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從店鋪看到的景色
從陽臺可以眺望長崎港和稻佐山。
基本信息
- 商店名稱
- Japanese dining洵
- 體裁
- 創作日本料理
- 營業時間
- 11:30-15:00(LO 14:00)
17:30-22:00(LO 20:00)
- 定期休息日
- 星期四 (有臨時休息日)
- 地阯
長崎縣長崎市幸町7-1長崎體育場城市酒店14F
- 電話號碼
- 0120-1014-77
- 付款方式
本店是無現金的。
- 座位
- 桌席:46席
壽司吧臺:8席
天婦羅吧臺:10席
單間 (1) :10席
單間 (2) :18席
※4人起可使用單間 (1) 。
- 支持的服務
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- 兒童座椅
- 可使用輪椅
- 著裝要求
- 無
- 停車場
開車來的時候，請使用長崎體育場城市，立體停車場，商業樓下停車場。
*根據使用金額有停車場折扣。
停車場詳情請看
https://www.nagasakistadiumcity.com/parking/※酒店樓停車場是住宿者專用的。
- 註意事項
※住宿以外的客人也可以使用。
※全席禁煙 (含電子煙)
