YAKINIKUMAFIA- 【公式】長崎體育城

尾崎牛和收尾的雜燴面都可以盡情享用，超值套餐誕生。

YAKINIKUMAFIA
基於『最高級的和牛離您更近，更開心。』的想法
而創立的烤肉店。在體育場城市酒店最頂層眺望絕景的同時，
可盡情享用日本引以為豪的精選食材。

尾崎牛在很多品牌牛的地功能變數名稱聲大振的情況下，其生產者宮崎縣的尾崎宗春
因為自己的名字是品牌牛，所以每月在國內流通的只有30頭。
稀少的尾崎牛最大的魅力就是即使一直吃也不會膩
是令人吃驚的清淡高雅的入口即化。

與精密機械專家“由紀精密”共同開發的特制火鍋。獨特的導熱技術，
最大限度地發揮尾崎牛和蔬菜等所有食材的潛能。使用尾崎牛的上等脂肪
請盡情享受烤好的蔬菜，用牛骨湯煮最後的面條的最佳的飲食體驗。

用餐的間歇前往充滿解放感的陽臺。
從酒店最高層可一覽展現在眼前的體育場景色，長崎的港口街道。

深化材料的味道“ULTRA SALT”

從世界遺產知床羅臼的豐富自然中誕生的原創混合礦物鹽。將在倉庫中慢慢發酵的“羅臼海帶”的美味與營養豐富的海水礦物質濃縮在一起。可盡享襯托出尾崎牛和蔬菜甜味的考究一鹽。
美味和刺激讓人上癮「WAGYUSCO」

以新瀉縣發行的辣椒“KANZURI”為基礎的原創熱醬。3種WAGYUSCO中最溫和的WAGYUSCO YUZU、使用燈籠椒的WAGYUSCO RED、使用世界屈指可數的辣味的Carolinary Parer的超辣WAGYUSCO BLACK。作為尾崎牛和蔬菜的點綴，敬請享用。