板長金澤の特製明太フランス

¥500

昆布やするめなどの出汁に漬け込み、明太子の旨味を最大限に引き出した、贅沢な明太フランスパンです。

シェフ吉冨の特製カレーパン

¥500

フレンチの技法を用い、赤ワインとフォンドボーで煮込んだ本格的なビーフカレーパンです。

グランシェフ佐藤の
特製ジャンボンフロマージュ

¥450

自慢のバケットに、グリエールチーズとハムを挟んだ一品。軽く温めるとチーズがとろけてさらに美味しくお召し上がりいただけます。

メロンパン

¥280

丁寧に仕込んだ表面のクッキー生地と素材にこだわり、外側の香ばしさと中のふんわりとした触感をお愉しみいただけます。

パン・オ・ショコラ

¥400

バターを幾層にも折り込んだ生地にほろ苦いチョコレートを包み、
生地の層の重なりと、チョコレートの濃厚なコクが広がるビターな味わいです。

メープルラウンド食パン/ハーフ

￥1,200/￥650

ふんわりとした生地に、やさしい甘さのメープルが広がる一品。
ほんのり香る上品な甘みと食感をお愉しみください。

プレミアムデニッシュのフレンチトースト

¥500

贅沢にプレミアムデニッシュを使用し、
ふんわりとした食感と優しい甘さを
お愉しみいただけます。

パレット・フランス - コーヒー ‐

¥300

Pain de Vie の隣のカフェ「NGS COFFEE」
のエスプレッソを使用した深いコクと
練乳の甘さが溶け合う 贅沢な仕上がりです。

パレット・フランス- あんバター ‐

¥300

ホテルの和食料理人による手作りの
特製つぶ餡を使用。
甘さと塩味が絶妙なバランスです。

パレット・フランス- 練乳 ‐

¥300

濃厚な練乳のうまみを凝縮した特製
クリームを使用し、パンの食感と甘みを
お愉しみいただけます。

パレット・フランス- 抹茶 ‐

¥300

宇治抹茶の香りが練乳の甘さを引き立て、
濃厚な和の味わいをお愉しみいただけます。

パレット・フランス- いちご ‐

¥300

苺の甘酸っぱさを 特製のミルククリーム
が引き立てるさわやか な甘さです。