首次登陸長崎!在東京月島經常排長隊的名店“月島文字燒鍋巴”於6月下旬在長崎體育場城市開業!〜從幸福的“saku飲酒”到家庭團聚。盡享在眼前完成的“正宗月島”的味道~

長崎Stadium City宣佈“月島文字燒鍋巴”將於2026年6月下旬在長崎Stadium City內PEACE STADIUM Connected by SoftBank2樓開業，特此通知。
長崎縣“第一家”分店“月島文字燒鍋巴”總店位於東京月島，是一家連日排隊的名店。
直通足球場的好地段，比賽前後的“暢飲”，與家人，朋友的宴會，一個人的午餐等，各種場合都能盡享正宗的味道。

月島排長隊的人氣店“月島文字燒鍋巴”首次在長崎開店!
總店位於東京月島，連日排隊絡繹不絕的人氣店“月島文字燒鍋巴”，決定在長崎體育場城市開店。
最大的特徵是由創業店主的家業——1871年創業的豐洲水產中介批發商直送的新鮮海鮮。
將海鮮、雞骨架、香味蔬菜獨自混合煮成的“自制文字燒高湯”，最大限度地發揮食材的美味。
文字燒全部都是工作人員在客人面前的鐵板上精心烤制的風格。
即使是第一次來的客人，也能安心享用絕品文字燒。

■「月島文字燒鍋巴」的講究
(1) 工作人員在客人面前烹飪
點單後，文字燒是由工作人員在客人面前的鐵板上精心烤制而成的，所以第一次吃文字燒的人也可以放心食用。
(2) 豐富的產品陣容和搭配
除了經典的文字燒，日式煎餅和鐵板料理等單品料理也很豐富。配菜的組合有40種以上。無論您去多少次，都會有新的發現，請享受您自己的定制。
(3) 可對應多種場合
人數少的宴會自不必說，比賽前後的“暢飲”、一個人的午餐等，以打造貼近所有來訪客人的店鋪為目標。

■菜單示例

1.明太子年糕文字燒 (1,680日元/含稅1,848日元)
即使在發源地月島也絕對是最受歡迎的菜品。
從豐洲市場精心挑選，乘坐了整條直接送來的大明太子
極具視覺衝擊力和口感的文字燒。

2.墨魚文字燒 (1780日元/含稅1,958日元)
濃厚的海鮮美味和紫蘇的香味，是下酒的人氣菜品。
海鮮湯汁中，大量使用雞骨架和香味蔬菜，
如果在追加的配菜中加上乳酪，就能享受到醇厚的味道。

3.烤整只魷魚 (肝醬油) (1380日元/含稅1518日元)
豐洲市場的中介批發商精選的新鮮魷魚在鐵板上豪爽的烤制，用濃厚的肝臟和醬油、黃油制作而成的季節限定菜品。特點是有彈性的口感和濃郁的美味，是下酒的珍品。
※標示的商品、價格有可能變更。

■店鋪信息

·店鋪名稱:月島文字燒鍋巴長崎Stadium City
・所在地:〒850-0046長崎縣長崎市幸町7-1 PEACE STADIUM Connected by SoftBank2樓
・營業時間:未定
・休息日:以設施為準
※關於開業日期及營業時間等詳細信息，將在長崎Stadium City官方X及Instagram上公佈。

今後，我們還將陸續公佈為長崎體育場城市的這一時刻增添更多色彩的店鋪。
新店鋪的信息一旦決定，將通過官方網站或官方SNS等進行通知，敬請期待。

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・官方應用程式：https：//app.nagasakistadiumcity.com/apptop/move_studiumCityApp.html
（*以上為應用程式下載頁面，因此無法在PC上使用。）

・官方網站：https://www.nagasakistadiumcity.com/

・官方X https://x.com/nscproject

・官方Instagram https://www.instagram.com/nagasaki_stadiumcity/