RISTORANTE Alporto NAGASAKI片岡護料理教室舉辦通知
2026.04.03
RISTORANTE Alporto NAGASAKI
片岡護料理教室舉辦指南
スタジアムシティホテル長崎 RISTORANTE Alporto NAGASAKIでは、イタリア料理の先駆者・片岡護シェフによる料理教室を開催いたします。 ホテルクオリティの本格イタリアンを、すぐ目の前で。プロの技を間近に体験した後は、その情熱が息づく特別コースをお召し上がりいただきます。
片岡護主廚
舉辦概要
| 日程 | 2026年4月13日（月） |
|---|---|
| 會場 | 長崎體育場城市酒店7F RISTORANTE Alporto NAGASAKI |
| 時間表 | 10:30~開始受理 11:00~現場烹飪 13:00~特別會餐 |
| 費用 | 每人1萬日元(含稅服務費) ※現場表演+套餐料理+含第一杯飲料 |
| 預約・咨詢 | TEL：050-3317-1033 |
註意事項
・ご予約はお電話（050-3317-1033）にて承ります。
·當天沒有聯係缺席的情況下，要收取取消費用。
·有過敏癥等的客人，請在預約時提出來。
·不能用現金支付。請使用信用卡和各種電子結算。
未來的時間表
※關於各活動的詳細情況，將依次介紹。
講師簡介
片岡護 (Mamoru Kataoka)
1948年出生於東京都。1968年前往義大利，作為外交官兼廚師積累了5年的學習經驗。
回國後，在名店做過廚師長，1983年開了西麻佈“義大利餐廳Alporto”。
作為將義大利料理在日本扎根的先驅而聞名，現在也衹力於飲食文化的發展和後輩的培養。
