【秋季限定菜單】 城市體育場酒店長崎餐廳“果實的記憶 (Memories of Abundance) ”
長崎體育場城市酒店的各餐廳將提供秋季限定菜單。
主題是“果實的記憶 (Memories of Abundance) ”。一粒果實蘊含著季節的記憶，與秋風舒適吹過的季節相稱，為您準備了奢侈地編織時令恩惠的各種商品。靠近體育場的位置，可盡情享受深秋的美味。
為您準備了在對象餐廳的套餐料理結賬時可以使用的餐廳精選 (小冊子) 限定優惠券。
能以超值價格享受時令美味的機會，請務必使用!
2026年8月16日~2026年11月15日
信息中心、2樓美食大廳、長崎體育場城市酒店客房內、長崎體育場城市酒店餐廳
※計劃於8月初安裝
・使用紙質小冊子時:請將優惠券部分沿著“剪切線”剪切下來，或直接拿著小冊子。
・電子版宣傳冊時:請在店鋪出示畫面。
Alporto長崎，Cafe&Diner Viverde, Japan Dining洵
RISTORANTE Alporto NAGASAKI (Ristorante Alporto Nagasaki)
晚餐 ◇CENA Speciale 15,400日元(含稅、服務費)
日本義大利料理界的先驅者，片岡護主廚監修的全部12道菜的奢侈套餐。以大量使用伊勢蝦制作的引以為豪的義大利面為代表，可以盡享引出食材本身美味的特別全套料理。
■菜單選擇器
伊勢蝦和海鮮的意式培根醬汁
濃縮了海鮮美味的特制醬汁，配上香噴噴的伊勢蝦。用半生的蝦醬拌著醬汁的奢侈味道。
長崎產石鱸的意式西班牙燉飯
義大利語意為“魚湯”的傳統料理。幹練的海鮮的濃郁和香味滿足五感的珍品。
課程內容示例:
時令的開胃菜/長崎產裡脊的意式生拌肉片/南瓜慕斯、清湯果凍、魚子醬/長崎產石鱸的西班牙燉飯/煎鵝肝栗子的格拉塞和番紅花義大利燉飯/佈朗蘑菇的拉古醬黑松露/可選擇的義大利面[1) 伊勢蝦和海鮮的意式臘腸醬 (+2,980日元) /2) 雲仙豬培根的意式臘腸/3) 蘑菇和棕色蘑菇的意式臘腸醬 (+1,650日元可變更為松露)]/國產牛裡脊肉的炸肉排馬沙拉調味汁/蘋果和酸奶的格蘭尼特/本日的甜點/咖啡/佛卡夏面包&全麥面包
【餐廳信息】
地點:長崎體育場城市酒店7樓
營業時間:11:30-15:00 (LO 13:30) 17:30-22:00 (LO 20:00)
定休日:星期二 (有臨時休息日)
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CAFÉS & DINERS V.VERDE
下午茶
◇秋季收獲祭下午茶6,000日元(含稅、服務費)
【期間:9月1日 (星期二)~9月30日 (星期三)/11月1日 (星期日)~11月30日 (星期一)】
9、11月限定的下午茶的主題是“水果採摘”。模仿洋梨和蘋果的甜點、灑滿葡萄的餡餅、將櫻花碎片的煙封在蓋子中休息後送到客人手中的熏制青花魚三明治等，散佈著讓人生動感受秋天的機關。
包括:
散發著肉桂香味的奢華慕斯特制蘋果/芳醇紅茶制作的甜美洋梨/楓葉的甜味和咖啡的醇厚，略顯成熟的栗子蛋糕/熏制炸青花魚三明治/番茄忌廉燉Baton雞Vorovan風味/浮現出秋天味覺的濃厚南瓜湯/秋天茄子和馬蘇裡拉乳酪、甜菜千層酥/葡萄餡餅~在眼前完成的奢華。溢出的果實和濃厚芝士的調和~
下午茶
◇午夜秋色Monsters’Autumn Feast 6,000日元(含稅、服務費)
【期間:10月1日 (星期四)~10月31日 (星期六)】
10月限定的下午茶，以妖怪們聚集的萬聖節世界為主題。怪物型的忌廉泡芙和魔女的血的湯等，請盡情享受充滿嘻哈風格的甜點塞伯利。最適合秋季的女子聚會或萬聖節派對。想要無意中拍照的可愛怪物使桌子上的談話更加令人興奮。
包括:
毒蘋果慕斯~濃厚巧克力和佈丁~/Petit Phantom~南瓜慕斯和粘糯牛皮糖的幽靈餡餅~/漆黑的怪物~發揮Framboise Ganash的酸味~/Jack O Lantern~奢侈地擠入濃厚紫薯，Jack O Lantern的栗子蛋糕~/午夜咖啡~濃郁醇厚的咖啡果凍加上醇厚的忌廉~/深夜的怪物Verde Burger/Jack O Lantern的收獲祭餡餅/『魔女的秘密食譜~紅寶石染色的魔法湯~』/Torito or·馬鈴薯!甜味甘薯培根土豆派
晚餐 ◇Menu SAISON 8,500日元(含稅、服務費)
為了將長崎秋天的色彩原封不動地映照在一盤中，我們制作了以蘑菇、芋頭、栗子為主角的套餐。無論是孩子還是大人都可以輕松愉快地互相歡笑的特別空間。請一邊眺望窗戶對面的體育場，一邊享受季節的恩惠。
■菜單選擇器
香煎長崎鮮魚沙司法式黃油烤魚
將長崎縣產的真鯛表面烤制得香噴噴的，裡面也用火充分烤制而成。是能襯托時令美味的秋季菜肴。
網烤長崎和牛
將肉質柔軟極具魅力的長崎和牛用絕妙的火候烤制而成，加入胡椒香味的醬汁，奢侈地襯托出肉的甜味。
課程內容示例:
前菜拼盤/時令湯/香煎長崎鮮魚沙司法式黃油烤/網烤長崎和牛/栗子佈丁/咖啡/自制佛卡夏面包
【餐廳信息】
地點:長崎體育場城市酒店7樓
營業時間:
・午餐:11:00-15:00 (LO 14:30)
・下午茶 (2部制・完全預約制) : (1) 11:30-13:30 (LO 13:00) (2) 14:00-16:00 (LO 15:30)
・咖啡:15:00-17:00 (LO 16:30)
・晚餐:17:00-22:00 (LO 20:00)
休息日:不定期休息
※下午茶是完全預約制，預約截止到前一天的12時。
≫預約在這裡
JAPANESE DINING洵
晚餐 ◇季節宴席11,000日元(含稅、服務費)
為了將食材本身的味道原封不動地傳遞出來，從前菜到鹹菜、甜品都是在廚房精心手工制作。連蔬菜的邊角料也不浪費，在湯汁和調味中發揮作用。一盤菜的每一個角落，都傾註了匠人的真心，為您提供這個時期特有的會席料理。
■菜單選擇器
五島美豬的樸葉味增燒
以上等的脂肪和豐富的美味為豪的品牌豬“五島美豬”，用香味濃郁的樸葉燒烤。充分利用蔬菜的邊角料的自家制味增，通過慢慢加熱來提升肉的甜味和美味。
馬鮫魚燒和烤茄子的慕斯
將富含脂肪的秋馬鮫做成曲子燒，曲子的鹹味和茄子的甜味融合在一起，請享用秋天的美味。
課程內容示例:
前菜) 時令5種拼盤/碗) 甘鯛真長和松茸的清湯/刺身) 長崎縣產地魚3種/燉菜) 金槍魚蔬菜的澆汁/燒烤) 馬鮫魚燒和烤茄子的慕斯/蒸菜) 空也蒸南瓜/強肴) 樸葉味增燒五島美豬/留碗) 味增湯/米飯) 栗子飯/鹹菜) 2種拼盤/甜味) 紅薯的磅蛋糕
【餐廳信息】
地點:長崎體育場城市酒店14樓
營業時間:11:30-15:00 (LO 14:00) 17:30-22:00 (LO 20:00)
定休日:星期四 (有臨時休息日)
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THE BAR NAGASAKI
飲料【期間:9月1日 (星期二)~11月29日 (星期日)】
◇奢侈地享用時令水果，新鮮水果雞尾酒2,600日元~(含稅、服務費)
※因為是時價，所以根據使用的水果有所不同。
大量使用了長崎和九州的時令水果，是秋季限定的雞尾酒。您可以從柿子、梨、葡萄、石榴等秋天的果實中選擇符合現在心情的東西。甜度和酒精的強度可以根據您的喜好進行調整，即使不含酒精也可以盡情享受其魅力。與酒店最頂層廣闊的夜景一起，作為一天的結束，請享受悠閒的片刻時光。
※根據當天的進貨情況，能提供的水果種類不同。請事先了解。
【酒吧信息】
地點:長崎體育場城市酒店14樓
營業時間:周二・周三・周日:20:00-24:00 (LO 23:30) /周五・周六:18:00-24:00 (LO 23:30)
定休日:周一・周四 (有臨時休息日)
»預約請點擊此處
【舉辦概要】
長崎實的記憶體育場城市酒店 (Memories of Abundance)
※根據店鋪，實施期間有所不同。
※刊載菜單為部分內容。
※價格全部含消費稅、服務費。
※根據進貨情況，有可能變更食材、菜單。請事先了解。
※可能會臨時停業，敬請見諒。
