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【スタジアムシティホテル長崎】五島牛・寒鰤など旬の長崎を味わい尽くす 「冬期限定メニュー」が館内5つのレストラン&バーに登場 ~巨匠・片岡護シェフ監修イタリアンから、幻想的なホワイトクリスマス・アフタヌーンティーまで~

2026.11.05
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长崎Stadium City Hotel从2026年11月16日 (星期一)开始陆续在馆内的5间餐厅・酒吧开始提供“冬季限定菜单”。
您可以一边欣赏窗外体育场的绝景和长崎的夜景,一边品尝以五岛牛和云仙猪、传统柑橘yukou为首的各种当地食材,还有装点冬日街道的华丽甜点和鸡尾酒。

 

■今年冬季博览会的三个承诺

1.五岛牛和寒鰤鱼、梦幻的柑橘“优子”——长崎引以为豪的上等食材种类丰富

精选肉质细腻的“五岛牛”、美味丰富的“云仙猪”、肥美的时令地产鱼、长崎传统的稀有柑橘“优子”等冬季的丰富恩惠。从意大利菜、正宗法国菜到酒店酒吧的鸡尾酒,各餐厅的主厨和调酒师将食材的魅力发挥到极致,为您奉上一盘。

2.编织冬天的故事,令人兴奋的上镜“2种下午茶”

12月是将雪人巧克力封入玻璃穹顶的梦幻般的“白色水晶圣诞节”,1~2月是可可的浓郁味道和酸甜浆果交相辉映的“魅惑巧克力”。这款精致华丽的甜点系列表现了每个季节不同的世界观,让您情不自禁地将镜头对准它。。

3.足球场的魄力&顶层全景夜景。这里独一无二的“非日常场所”

白天在7楼的餐厅楼层可以近距离感受到明亮的球场带来的临场感,夜晚在顶层 (14楼) 的餐厅和酒吧可以一览长崎熠熠生辉的街道。在长崎体育场城市酒店特有的震撼景致的同时,为您提供留在记忆中的特别的美食时光。

 

■各店铺冬季限定菜单详情

1.RISTORANTE Alporto NAGASAKI (7F/意大利料理)
由日本意大利料理界的巨匠・片冈护主厨监修。口感粘糯的长崎意大利面和云仙猪等,将丰富的当地食材的魅力最大限度地发挥出来,奢侈地品味冬天的正宗午餐套餐。

 

 

◇PRANZO A套餐 (共7道菜)

価格:4,950円
提供期間:2026年11月16日(月)~2027年2月28日(日)※2026年12月19日~2027年1月4日除く
提供時間: 11:30~15:00(L.O. 13:30)
ピックアップメニュー:
・枇杷たまごのカルボナーラ 長崎スパゲッチー:コク深い「枇杷たまご」と香ばしい「雲仙豚」の自家製ベーコンが、もちもち食感の長崎スパゲッチーに絡む濃厚な一品。
・2種のカラスミとブロッコリーのパスタ(+550円):甘みを引き出したブロッコリーに、風味の異なる2種のカラスミの塩気とコクが調和した贅沢なパスタ。

 

<レストラン情報>
場所:スタジアムシティホテル長崎7階 RISTORANTE Alporto NAGASAKI
営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O. 13:30)/ ディナー 17:30~22:00(L.O. 20:00)
定休日:火曜日(臨時休業日あり)

 

 

2. CAFÉS & DINERS V.VERDE (7F / Café & Diner)
在俯瞰足球场氛围的开放空间里,享用以雪景和巧克力为主题的限量版下午茶,以及用精心挑选的食材烹制的温暖诱人的休闲法式菜肴。

◇【12月限定】 “White Crystal Christmas~飘落的雪之物语~”
以玻璃穹顶中封入雪人巧克力和蛋糕卷的梦幻单品为首,以纯白的雪为主题的甜点一应俱全的12月限定特别茶具套装。


価格:6,000円
期間:2026年12月1日(火)~12月27日(日)
ピックアップメニュー:クリスタル ロール セゾン/ヴァシュラン キャラメル ネージュ/長崎県産鮮魚のフリット~自家製タルタルを添えて~ ほか

 

◇【1、2月限定】 巧克力下午茶“~Chocolat et Rouge~魅惑的巧克力和深红的果实”
成熟人士的奢侈茶具组合,可享用由浓厚的巧克力和深红的浆果混合而成的外观可爱的甜点和酒店糕点师讲究的迷你芭菲。

価格:6,000円 ※完全予約制(前日12:00まで)
期間:2027年1月4日(月)~2月28日(日)
ピックアップメニュー:プロフィットロール・フレーズ/深紅のラズベリーと濃厚ショコラのタルト/ショコラのミニパフェ ほか

 

◇【晚餐】 Menu V.VERDE (共4道)
精心准备的芳醇酱汁和严选的当地食材为中心,让您感受温暖的法式套餐。

価格:5,500円
期間:2026年11月16日(月)~2027年2月28日(日)
ピックアップメニュー:選べるメインディッシュ(長崎県産鮮魚のソテー/長崎雲仙豚のグリル/長崎和牛のグリル +2,000円)

 

<餐厅信息>

地点:长崎体育场城酒店7楼 CAFÉS & DINERS V.VERDE
午餐时间:11:00 - 15:00(最后点餐时间:14:30)
下午茶(分两场,需提前一天中午12:00前预订)① 11:30 - 13:30(最后点餐时间13:00)② 14:00 - 16:00(最后点餐时间15:30)
咖啡厅:15:00 - 17:00(最后点餐时间 16:30)
晚餐时间:17:00 - 22:00(最后点餐时间 20:00)
休息日:不定

 

 

3.LES CINQ SENS (7F/法式)
透过充满现场感的吧台,释放五感的“Chef'sTable”。使用严格挑选的长崎和牛和时令鲜鱼,艺术地描绘出长崎大地和大海气息的正宗法式全餐。

 

◇Fruit de Mer套餐 (共7道菜)

価格:18,000円
提供期間:2026年12月1日(火)~2027年2月28日(日) ※12月19日〜12月25日除く
提供時間:ディナータイム 17:30~22:00(L.O. 20:00)
ピックアップメニュー:
・鯖とラルドの軽い燻製:レアに仕上げた鯖のスモーク香に、上質な豚背脂(ラルド)の芳醇なコクと甘みが溶け合います。
・長崎和牛スライスのコンソメポシェ カリフラワーエスプーマ:旨味を凝縮させたコンソメにサッとくぐらせた和牛を、繊細なカリフラワーのエスプーマが包み込みます。

 

<レストラン情報>
場所:スタジアムシティホテル長崎7階 LES CINQ SENS
営業時間:17:30~22:00(L.O. 20:00)
定休日:水曜日(臨時休業日あり)

 

 

4.JAPANESE DINING洵 (14F/创作日餐)
与最顶层的夜景一起享受,长崎冬季的极致。将肥美的时令寒鰤和肉质细腻的五岛牛,由熟练的工匠以扎实的技艺和细腻的感性制作而成的冬季限定宴席。

◇时令会席料理 (共11道)

価格:11,000円
提供期間:2026年12月1日(火)~2027年2月28日(日)
提供時間:ディナータイム 17:30~22:00(L.O. 20:00)
ピックアップメニュー:
・鰤のグリル 白味噌ソース:醤油麹に漬け込んだ旬の寒鰤を香ばしく焼き上げ、和風ヴァン・ブランソースで仕立てた一品。
・五島牛ステーキ サラダ仕立て:きめ細かな肉質の五島牛を絶妙な火入れで焼き上げ、さっぱりとしたサラダ感覚で味わう逸品。

 

<餐厅信息>
地点:长崎Stadium City Hotel 14楼JAPANESE DINING洵
营业时间:午餐11:30~15:00 (L.O.14:00)/晚餐17:30~22:00 (L.O.20:00)
定休日:星期四 (有临时休息日)

 

 

5.THE BAR NAGASAKI (14F/Main Bar)
在酒店最顶层的酒吧,为您准备了长崎的传统柑橘“优子”和“濑户”,以及大量使用时令草莓制作的调酒师特制的冰镇鸡尾酒。也可以提供不含酒精 (MOKTEL) 的饮料。

◇当季冰镇鸡尾酒
可根据喜好自定义酒精度和甜度。即使是不擅长喝酒的人,也可以享受优质的酒吧时间。

価格: 2,800円~(時価)
提供期間: 2026年12月1日(火)~2027年2月28日(日)

 

<餐厅信息>
地点:长崎Stadium City Hotel 14楼THE BAR NAGASAKI
营业时间:周二・周三・周日20:00~24:00 (L.O.23:30)/周五・周六18:00~24:00 (L.O.23:30)
休息日:周一、周四 (有临时休息日)

 

■注意事项
※实施期间因店铺、菜单而异。
※刊登菜单为部分。
※图片仅供参考。
※价格均含消费税、服务费。
※根据进货情况食材、菜单有可能变更。
※可能会有临时休息日。

 

▼详细・预约请点击这里 (长崎体育场城市酒店官方网站)
https://www.nagasakistadiumcity.com/stadiumcityhotel/hotel_topics/56599/

 


<长崎体育场城最新信息请点击这里>

·官方应用https://app.nagasakistadiumcity.com/apptop/move_stadiumCityApp.html
(※以上为应用程序下载页面,无法在PC环境下使用。)

・公式サイト https://www.nagasakistadiumcity.com/

・公式X https://x.com/nscproject

・公式Instagram https://www.instagram.com/nagasaki_stadiumcity/