「The Velvet Christmas － ベルベットの聖夜」スタジアムシティホテル長崎が贈るクリスマスケーキ 『長崎県産苺のプレミアムショートケーキ』11月1日（土）より予約開始！

スタジアムシティホテル長崎が贈るクリスマスケーキ

【数量限定】『長崎県産苺のプレミアムショートケーキ』

2025年11月1日（土）より予約開始！

聖夜を華やかに彩る、パティシエ渾身のクリスマスケーキ。
長崎県産苺を贅沢に使用し、しっとりとしたスポンジと、口どけなめらかな九州産生クリームで重ねた、上品で格別なショートケーキをご用意いたしました。さらに、クリスマスボールをイメージしたライチムースにはベリージュレを閉じ込め、繊細なホワイトチョコレートでコーティング。
大切な人と過ごすかけがえのないひとときを、この冬だけの特別なケーキが華やかに彩ります。

1. 「滑らかさ」と「深み」を追求したこだわりの素材

聖夜の主役は、みずみずしくフレッシュな長崎県産苺。ケーキ全体にたっぷりと重ね、苺本来の美味しさを際立たせています。

そして、土台となるスポンジには、濃厚な味わいの長崎県産「太陽卵」を使用。しっとりとした極上の食感で、苺とクリームを優しく受け止めます。クリームは、口の中でふわっと溶ける軽やかながらもリッチな口どけを実現する九州産生クリームを贅沢に使用。滑らかさと深みが一体となった格別の味わいをご堪能いただけます。

2. 洗練された大人のアクセント

王道のショートケーキに洗練された特別感を添える、こだわりのデコレーションを施しました。

クリスマスのサプライズとして、クリスマスボールをイメージしたライチムースの中には、オリジナルブレンドのベリー系ジュレを忍ばせており、甘酸っぱい驚きが楽しめます。さらに、ムースの表面を繊細なホワイトチョコレートでコーティングすることで、パリッとした軽快な食感と芳醇な香りをプラス。

特別なクリスマスにふさわしい、プレミアムな逸品です。