【2026-2027 Winter】スタジアムシティホテル長崎レストラン&バーが贈る、冬限定メニュー
スタジアムシティホテル長崎では、2026年11月16日（月）より、館内5つのレストラン・バーにて「冬限定メニュー」の提供を開始いたします。
窓の外に広がるスタジアムの絶景や長崎の夜景とともに、五島牛や雲仙豚、伝統柑橘のゆうこうをはじめとする地元食材の数々、そして冬の街を彩る華やかなスイーツ＆カクテルを心ゆくまでお愉しみください。
今冬のフェアにおける3つのこだわり
1.各レストランが贈る「五島牛」「雲仙豚」伝統柑橘「ゆうこう」といった地元長崎の豊かな旬食材を使用した逸品
2.季節の移ろいを表現した、2種のアフタヌーンティー
3.サッカースタジアムビュー＆ホテル最上階パノラマ夜景という唯一無二のロケーションで記憶に残る食体験
対象レストランでのコース料理のご注文でご利用いただける、ダイニングコレクション限定クーポン。
旬の美味をよりお得にお愉しみいただける割引クーポンや、乾杯のファーストドリンクサービスをご用意しております。
この機会に、ぜひご利用ください。
◇クーポン有効期限
2026年11月16日（月）～2027年2月28日（日）
インフォメーションセンター、2階フードホール、スタジアムシティホテル長崎客室内、スタジアムシティホテル長崎レストラン
※11月16日（月）より随時設置予定
・ダイニングコレクション（パンフレット）の場合： クーポン部分を「切り取り線」に沿って切り取ってお持ちいただくか、冊子を直接お持ちください。
・デジタル版ダイニングコレクションの場合： 店舗にて画面をご提示ください。
リストランテ アルポルト長崎、カフェ＆ダイナーヴィヴェルデ、ジャパニーズダイニング洵、レサンクサンス
◇その他
・本券1枚で同グループ全員の方が対象となります。
・期間限定コース(クリスマスコース・年末年始コース等）・アフタヌーンティー・単品でのご注文は対象外です。
・有効期限を過ぎたものは無効となります。
・他のサービス・割引との併用はできかねます。
【RISTORANTE Alporto NAGASAKI （リストランテ アルポルト ナガサキ）】
ランチ
PRANZO Aコース （全7品）
◇4,950円（消費税・サービス料込）
◇2026年11月16日（月）～2027年2月28日（日）
※2026年12月19日（土）～2027年1月4日（月）は対象外
日本イタリア料理界の先駆者、片岡護シェフが監修する全7品の贅沢なコース。
彩り豊かな前菜と、素材の旨味を活かした3種類から選べるパスタなど、長崎の恵みを味わう、心満たされるランチコース。
MENU PICKUP
| ◇枇杷たまごのカルボナーラ長崎スパゲッチー |
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| 「枇杷たまご」のコクと香ばしい雲仙豚のベーコンが、もちもちの長崎スパゲッチーに絡み合う一品。 |
| ◇2種のカラスミとブロッコリーのパスタ（＋55０円） |
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| ブロッコリーの甘みと2種のカラスミが響き合う、贅沢なパスタ。 |
レストラン情報
場所：スタジアムシティホテル長崎7階 RISTORANTE Alporto NAGASAKI
営業時間：11:30-15:00（LO 13:30）17:30-22:00（LO 20:00）
定休日：火曜日（臨時休業日あり）
| ご予約はこちらから |
【CAFÉS & DINERS V.VERDE （カフェ＆ダイナー ヴィヴェルデ）】
アフタヌーンティー
【12月限定】クリスマスアフタヌーンティー
◇6,000円（消費税・サービス料込）
◇2026年12月1日(火)～12月27日(日)
12月は、「White Crystal Christmas~舞い降る雪の物語～」をテーマにクリスマスアフタヌーンティーをご提供いたします。ガラスドームの中に雪だるまチョコと生クリームロールを閉じ込めたひと品をはじめ、雪のように真っ白な「フロマージュ・ブラン・ムース」や、芳醇なアールグレイが香る「ロイヤルミルクティームース」など、純白の冬をモチーフにした美しいスイーツを揃えました。心ときめく冬の特別なティータイムをお愉しみください。
MENU PICKUP
| ◇クリスタル・ロール・セゾン |
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| ◇ヴァシュラン・キャラメル・ネージュ |
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アフタヌーンティー
【1・2月限定】ショコラアフタヌーンティー Chocolat et Rouge ～魅惑のショコラと深紅の果実～
◇6,000円（消費税・サービス料込）
◇2027年１月4日（月）～２月28日（日）
1・2月は濃厚なショコラと苺を堪能するアフタヌーンティーをご提供いたします。香ばしいチョコ味のクッキーシューの中に濃厚チョコクリームを詰め、甘酸っぱいフレッシュな苺と爽やかなベリーソースを絡めた「プロフィットロール・フレーズ」や、華やかな色合いの「深紅のラズベリーと濃厚ショコラのタルト」、ほろ苦くまろやかなコーヒーのパンナコッタと紅茶ジュレが溶け合う「ミニパフェ」など、カカオの深みと果実の贅沢な味わいを散りばめました。
MENU PICKUP
| ◇ルージュ・エ・ショコラのミニパフェ |
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| ◇深紅のラズベリーと濃厚ショコラのタルト |
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ディナー
V.VERDE コース (全4品)
◇5,500円（消費税・サービス料込）
◇2026年11月16日(月)～2027年2月28日(日)
※12月23日(水)～12月25日(金)は対象外
丁寧な仕込みから生まれる芳醇なソースと、厳選した地元食材。3つの中からお好みで選ぶ、至福のメインディッシュ。窓の向こうのスタジアムを望みながら、絶景と味わう心温まるフレンチをご堪能ください。
MENU PICKUP
| ◇長崎県産鮮魚のソテー ～ソース ヴァン・ブラン～ |
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| ふっくら焼き上げた魚を、旨味を引き立てる濃厚な白ワインソースとともに味わう一皿。 |
| ◇長崎雲仙豚のグリルシャスールソース |
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| じっくりと火を入れ、極限まで旨みと柔らかさを追求した逸品。 |
レストラン情報
場所：スタジアムシティホテル長崎7階 CAFÉS & DINERS V.VERDE
営業時間：
ランチ 11:00-15:00（LO 14:30）
アフタヌーンティー（2部制・完全予約制）①11:30-13:30（LO 13:00） ②14:00-16:00（LO 15:30）
カフェ 15:00-17:00（LO 16:30)
ディナー 17:00-22:00（LO 20:00）
定休日：不定休
※アフタヌーンティーは完全予約制で、ご予約は前日の12時までの受付となっております。
| ご予約はこちらから |
【LES CINQ SENS（レサンクサンス）】
ディナー
Fruit de Mer コース （全7品）
◇¥18,000（消費税・サービス料込）
◇2026年12月1日（火）～2027年2月28日（日）
※12月19日(土)～12月25日(金)は対象外
芳醇な香りに包まれるスープから始まり、絶妙な火入れで魅せる魚介や肉料理、そして贅沢な余韻を残す大人のデザートまで。長崎の旬の魚介と文化をフレンチの技法と融合させた「長崎フレンチ」。目の前で調理される「シェフズテーブルスタイル」の臨場感とともに、大切な日を彩る特別なダイニング体験をご堪能ください。
MENU PICKUP
| ◇鯖とラルドの軽い燻製 |
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| 薫製香るレアな鯖に、上質な豚背脂（ラルド）の甘みが重なる一品。 |
| ◇長崎和牛スライスのコンソメポシェ カリフラワーエスプーマ |
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| 奥深いコンソメにくぐらせた和牛の旨みに、軽やかなカリフラワーの泡が重なる一皿。 |
レストラン情報
場所：スタジアムシティホテル長崎７階 LES CINQ SENS
営業時間：17:30-22:00（LO 20:00）
定休日：水曜日（臨時休業日あり）
| ご予約はこちらから |
【JAPANESE DINING 洵（ジャパニーズダイニングシュン）】
ランチ・ディナー
季節の会席 コース （全11品）
◇¥11,000（消費税・サービス料込）
◇2026年12月1日（火）～2027年2月28日（日）
※2026年12月31日(木)～2027年1月3日(日)は対象外
希少な五島牛や長崎県産の厳選地魚をはじめ、こだわりの素材に職人が息吹を吹き込む冬の和会席コース。職人の手仕事で仕立てた一品一品を、心ゆくまでご堪能ください。
MENU PICKUP
| ◇鰤のグリル白味噌ソース |
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| 醤油麹に付け込んだ鰤のグリル。 和風ヴァンブランソースとともに。 |
| ◇五島牛ステーキ サラダ仕立て |
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| 希少な五島牛を絶妙な火入れで味わう、贅沢な逸品。 |
レストラン情報
場所：スタジアムシティホテル長崎14階 JAPANESE DINING 洵
営業時間：11:30-15:00（LO 14:00）17:30-22:00（LO 20:00）
定休日：木曜日（臨時休業日あり）
| ご予約はこちらから |
【THE BAR NAGASAKI】
ドリンク
冬のフレッシュフルーツカクテル
◇2,800円～（消費税・サービス料込）
◇2026年12月1日（火）〜2027年2月28日（日）
長崎や九州の旬のフルーツを贅沢に使った冬限定カクテルをご用意しました。「ゆうこう」や「せとか」などの柑橘類をはじめ、甘酸っぱい苺といった冬の果実からお好みの一杯をお選びいただけます。甘さやお酒の強さはお好みに合わせて調整でき、ノンアルコールでもフルーツ本来の魅力を存分にお愉しみいただけます。ホテル最上階に広がる夜景とともに、一日の締めくくりとして、ゆったりとしたひとときをお楽しみください。
レストラン情報
場所：スタジアムシティホテル長崎14階 THE BAR NAGASAKI
営業時間：火・水・日曜日：20:00‐24:00（LO 23:30）／ 金・土曜日：18:00‐24:00 （LO 23:30）
定休日：月・木曜日（臨時休業日あり）
| ご予約はこちらから |
【開催概要】
期間：2026年11月16日（月）～2027年2月28日（日）
場所：スタジアムシティホテル長崎各店舗
お問い合わせ：0120-1014-77（9：00~22：00）
※本掲載の内容は2026年10月現在の情報です。変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※店舗により、実施期間が異なります。
※掲載メニューは一部です。
※価格はすべて消費税・サービス料込みです。
※仕入れ状況により、食材・メニューが変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※臨時休業が入る場合がございますので、予めご了承ください。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。
