RESTAURANT & BAR
特別な食体験
ホテルにある6つのレストランとバーでは、当ホテルだけの特別な食体験をお届けいたします。
シーンに合わせて、優雅に、時にはカジュアルに、特別な時間をお過ごしください。
イノベーティブフレンチ
LES CINQ SENS
（レ・サンクサンス）
本格イタリアン
RISTORANTE Alporto NAGASAKI
（リストランテ アルポルト長崎）
会員制レストラン
WAGYUMAFIA NAGASAKI
（和牛マフィア長崎）
-
LES CINQ SENS
（レ・サンクサンス） 
店名の「レ・サンクサンス」とは、フランス語で「五感」という意味です。厳選した食材の素材の味を最大限に引き出したイノベーティブフレンチに、料理とお酒がお互いを引き立て共鳴しあうペアリングコースもご用意。シェフから料理の説明を受けることができるシェフズテーブルスタイルのカウンターで「味わい、見た目、薫り、動き、音」が広がる空間で”五感”で楽しむ飲食体験をお届けします。
7F イノベーティブフレンチ
-
RISTORANTE Alporto NAGASAKI
（リストランテ アルポルト長崎） 
日本のイタリア料理の先駆者である片岡護シェフがオーナーシェフを務める本格イタリアンレストラン「リストランテアルポルト」。長崎ならではの食材を使い、長崎の景色と共にお客様に最高の体験を提供する空間を実現いたします。
7F 本格イタリアン
-
WAGYUMAFIA NAGASAKI
（和牛マフィア長崎） 
起業家 堀江貴文とシェフ浜田寿人によって2016年に設立された完全会員制和牛レストラン。ミラノコレクションのメインイベントとなるモンクレール70周年の晩餐会やF１バーレーンの晩餐会、さらに中東にて王国の晩餐会のプロデュースを手掛けるなど、世界のVIPから指名されるWAGYUMAFIAならではのフード×エンタメ体験を提供します。
14F 会員制レストラン
-
7F Cafés & Diners
13F〜14F ライブレストラン
14F 日本料理
14F Bar
レストランの情報は順次更新いたします
今後以下のテナント情報を公開いたします
- トップ
- RESTAURANT & BAR