고토 페어 개최 결정!고토의 바다·산·문화를, “여기서 밖에 맛볼 수 없는 특별한 한 접시”에 2025년 7월 26일(토)~8월 31일(일)의 기간 한정

스타디움 시티 호텔 나가사키는 호텔 레스토랑 바의 4 점포에서 고토의 은혜를 맛볼 수있는 "고토 페어"를 기간 한정으로 개최하는 것을 알려드립니다.

호텔 레스토랑 메뉴의 안내~레스토랑마다 다른 고토 체험을~
고토 열도는 나가사키 현 서쪽에 떠있는 크고 작은 140 개 이상의 섬으로 구성된 자연이 풍부한 지역입니다.
다양한 종류의 생선을 잡을 수 있는 풍부한 어장과 환상의 흑모 와규 ‘고토우규’, 브랜드 돼지 ‘고토미돼지’, 동백나무 기름과 해수를 사용한 독자적인 농법에 의한 ‘동백나사이’, 전통적인 수연제법을 이용한 ‘고토우동’ 등 다양한 식문화가 있습니다.
스타디움 시티 호텔 나가사키에서는, 호텔 레스토랑의 각 셰프들이 고토의 재료를 살린 특별 메뉴를 고안했습니다.
여기서 밖에 맛볼 수없는 일품을 꼭 즐겨주세요.

CAFÉS & DINERS VERDE
CAFÉS & DINERS VERDE에서는 고토의 자연이 자란 식재료를 엄선하여 '이키이키 팜'의 동백나무, 'HPI 팜'의 고토 파프리카, 고토산 흑모와규 등 섬의 은혜를 듬뿍 사용한 캐주얼 프렌치를 제공합니다.
【장소】스타디움 시티 호텔 나가사키 7F
【제공 시간】17:00-22:00(라스트 오더 20:00)※디너 때만
【코스 요금】5,500엔～ ※단품 제공 불가.모두 코스내의 일품으로서 제공합니다.
【예약】https://www.nagasakistadiumcity.com/restaurant/verde/

RISTORANTE Alporto NAGASAKI
카타오카 호 셰프 감수의 본격 이탈리안 RISTORANTE Alporto NAGASAKI에서는, 고토의 진한 운탄을 사용한 파스타나 고토규의 파니니 등, 엄선 소재를 듬뿍 사용한 특제 메뉴를 준비하고 있습니다.
【장소】스타디움 시티 호텔 나가사키 7F
【제공 시간】런치 코스 11:30-15:00(라스트 오더 13:30)/디너 코스 17:30-22:00(라스트 오더 20:00)
【코스 요금】런치 코스：평일 2,980엔～(세금 포함)/토, 일, 공휴일 4,950엔～(세금 포함)/디너 코스 11,000엔～(세금 포함)
※단품 제공 불가. 모두 코스 내의 일품으로서 제공합니다.
【예약】https://www.nagasakistadiumcity.com/restaurant/alporto/

JAPANESE DINING 洵
일본의 기술과 고토의 소재가 만들어내는, 여기만의 어선 체험. 통상은 좀처럼 맛볼 수 없는 고토의 희소 부위를 사치스럽게 사용한 어선을 준비. 또한 샐러드와 화분에는 고토 산 동백 오일을 사용한 오리지널 드레싱을 사용.
【장소】스타디움 시티 호텔 나가사키 14F
【제공 시간】11:30-15:00(라스트 오더 14:00)※런치 시에만
【예약】https://www.nagasakistadiumcity.com/restaurant/jun/

THE BAR NAGASAKI
고토의 은혜를, 글라스 중에서도——
고토 열도 태생의 크래프트 진을 세련된 공간에서 느긋하게 즐길 수있는 것도 페어의 묘미.
또한 18시 ~ 20시는 해피 아워를 개최 중!이 시간대는 GOTOGIN을 비롯한 각종 음료를 특별 가격으로 즐길 수 있습니다.
【장소】스타디움 시티 호텔 나가사키 14F
【제공 시간】18:00-24:00(라스트 오더 23:15)
【예약】https://www.nagasakistadiumcity.com/tenant_search/the-bar-nagasaki/