RISTORANTE Alporto NAGASAKI 片岡護 料理教室開催のご案内
2026.04.03
RISTORANTE Alporto NAGASAKI
片岡護 料理教室開催のご案内
スタジアムシティホテル長崎 RISTORANTE Alporto NAGASAKIでは、イタリア料理の先駆者・片岡護シェフによる料理教室を開催いたします。 ホテルクオリティの本格イタリアンを、すぐ目の前で。プロの技を間近に体験した後は、その情熱が息づく特別コースをお召し上がりいただきます。
片岡 護シェフ
開催概要
| 日程 | 2026年4月13日（月） |
|---|---|
| 会場 | スタジアムシティホテル長崎 7F RISTORANTE Alporto NAGASAKI |
| スケジュール | 10：30～ 受付開始 11：00～ 調理実演 13：00～ 特別会食 |
| 料金 | お一人様 10,000円（税サ込） ※実演＋コース料理＋ファーストドリンク代込 |
| ご予約・お問合せ | TEL：050-3317-1033 |
注意事項
・ご予約はお電話（050-3317-1033）にて承ります。
・当日連絡なくご欠席された場合は、キャンセル料を申し受けます。
・アレルギー等をお持ちのお客様は、ご予約時にお申し付けください。
・現金でのお支払いはご利用いただけません。 クレジットカード・各種電子決済をご利用ください。
今後の開催スケジュール
※各イベントの詳細については、順次ご案内いたします。
講師プロフィール
片岡 護（Mamoru Kataoka）
1948年、東京都出身。1968年にイタリアへ渡り、外交官付料理人として5年にわたり修業を積む。
帰国後、名店での料理長を経て1983年に西麻布「リストランテ アルポルト」を開店。
イタリア料理を日本に定着させたパイオニアとして知られ、現在も食文化の発展と後進の育成に尽力している。
