【秋季限定菜单】 城市体育场酒店长崎餐厅“果实的记忆 (Memories of Abundance) ”
长崎体育场城市酒店的各餐厅将提供秋季限定菜单。
主题是“果实的记忆 (Memories of Abundance) ”。一粒果实蕴含着季节的记忆，与秋风舒适吹过的季节相称，为您准备了奢侈地编织时令恩惠的各种商品。靠近体育场的位置，可尽情享受深秋的美味。
为您准备了在对象餐厅的套餐料理结账时可以使用的餐厅精选 (小册子) 限定优惠券。
能以超值价格享受时令美味的机会，请务必使用!
2026年8月16日~2026年11月15日
信息中心、2楼美食大厅、长崎体育场城市酒店客房内、长崎体育场城市酒店餐厅
※计划于8月初安装
・使用纸质小册子时:请将优惠券部分沿着“剪切线”剪切下来，或直接拿着小册子。
・电子版宣传册时:请在店铺出示画面。
Alporto长崎，Cafe&Diner Viverde, Japan Dining洵
RISTORANTE Alporto NAGASAKI (Ristorante Alporto Nagasaki)
晚餐 ◇CENA Speciale 15,400日元(含税、服务费)
日本意大利料理界的先驱者，片冈护主厨监修的全部12道菜的奢侈套餐。以大量使用伊势虾制作的引以为豪的意大利面为代表，可以尽享引出食材本身美味的特别全套料理。
■菜单选择器
伊势虾和海鲜的意式培根酱汁
浓缩了海鲜美味的特制酱汁，配上香喷喷的伊势虾。用半生的虾酱拌着酱汁的奢侈味道。
长崎产石鲈的意式西班牙炖饭
意大利语意为“鱼汤”的传统料理。干练的海鲜的浓郁和香味满足五感的珍品。
课程内容示例:
时令的开胃菜/长崎产里脊的意式生拌肉片/南瓜慕斯、清汤果冻、鱼子酱/长崎产石鲈的西班牙炖饭/煎鹅肝栗子的格拉塞和番红花意大利炖饭/布朗蘑菇的拉古酱黑松露/可选择的意大利面[1) 伊势虾和海鲜的意式腊肠酱 (+2,980日元) /2) 云仙猪培根的意式腊肠/3) 蘑菇和棕色蘑菇的意式腊肠酱 (+1,650日元可变更为松露)]/国产牛里脊肉的炸肉排马沙拉调味汁/苹果和酸奶的格兰尼特/本日的甜点/咖啡/佛卡夏面包&全麦面包
【餐厅信息】
地点:长崎体育场城市酒店7楼
营业时间:11:30-15:00 (LO 13:30) 17:30-22:00 (LO 20:00)
定休日:星期二 (有临时休息日)
»预约请点击此处
CAFÉS & DINERS V.VERDE
下午茶
◇秋季收获祭下午茶6,000日元(含税、服务费)
【期间:9月1日 (星期二)~9月30日 (星期三)/11月1日 (星期日)~11月30日 (星期一)】
9、11月限定的下午茶的主题是“水果采摘”。模仿洋梨和苹果的甜点、洒满葡萄的馅饼、将樱花碎片的烟封在盖子中休息后送到客人手中的熏制青花鱼三明治等，散布着让人生动感受秋天的机关。
包括:
散发着肉桂香味的奢华慕斯特制苹果/芳醇红茶制作的甜美洋梨/枫叶的甜味和咖啡的醇厚，略显成熟的栗子蛋糕/熏制炸青花鱼三明治/番茄奶油炖Baton鸡Vorovan风味/浮现出秋天味觉的浓厚南瓜汤/秋天茄子和马苏里拉奶酪、甜菜千层酥/葡萄馅饼~在眼前完成的奢华。溢出的果实和浓厚芝士的调和~
下午茶
◇午夜秋色Monsters’Autumn Feast 6,000日元(含税、服务费)
【期间:10月1日 (星期四)~10月31日 (星期六)】
10月限定的下午茶，以妖怪们聚集的万圣节世界为主题。怪物型的奶油泡芙和魔女的血的汤等，请尽情享受充满嘻哈风格的甜点塞伯利。最适合秋季的女子聚会或万圣节派对。想要无意中拍照的可爱怪物使桌子上的谈话更加令人兴奋。
包括:
毒苹果慕斯~浓厚巧克力和布丁~/Petit Phantom~南瓜慕斯和粘糯牛皮糖的幽灵馅饼~/漆黑的怪物~发挥Framboise Ganash的酸味~/Jack O Lantern~奢侈地挤入浓厚紫薯，Jack O Lantern的栗子蛋糕~/午夜咖啡~浓郁醇厚的咖啡果冻加上醇厚的奶油~/深夜的怪物Verde Burger/Jack O Lantern的收获祭馅饼/『魔女的秘密食谱~红宝石染色的魔法汤~』/Torito or·马铃薯!甜味甘薯培根土豆派
晚餐 ◇Menu SAISON 8,500日元(含税、服务费)
为了将长崎秋天的色彩原封不动地映照在一盘中，我们制作了以蘑菇、芋头、栗子为主角的套餐。无论是孩子还是大人都可以轻松愉快地互相欢笑的特别空间。请一边眺望窗户对面的体育场，一边享受季节的恩惠。
■菜单选择器
香煎长崎鲜鱼沙司法式黄油烤鱼
将长崎县产的真鲷表面烤制得香喷喷的，里面也用火充分烤制而成。是能衬托时令美味的秋季菜肴。
网烤长崎和牛
将肉质柔软极具魅力的长崎和牛用绝妙的火候烤制而成，加入胡椒香味的酱汁，奢侈地衬托出肉的甜味。
课程内容示例:
前菜拼盘/时令汤/香煎长崎鲜鱼沙司法式黄油烤/网烤长崎和牛/栗子布丁/咖啡/自制佛卡夏面包
【餐厅信息】
地点:长崎体育场城市酒店7楼
营业时间:
・午餐:11:00-15:00 (LO 14:30)
・下午茶 (2部制・完全预约制) : (1) 11:30-13:30 (LO 13:00) (2) 14:00-16:00 (LO 15:30)
・咖啡:15:00-17:00 (LO 16:30)
・晚餐:17:00-22:00 (LO 20:00)
休息日:不定期休息
※下午茶是完全预约制，预约截止到前一天的12时。
≫预约在这里
JAPANESE DINING洵
晚餐 ◇季节宴席11,000日元(含税、服务费)
为了将食材本身的味道原封不动地传递出来，从前菜到咸菜、甜品都是在厨房精心手工制作。连蔬菜的边角料也不浪费，在汤汁和调味中发挥作用。一盘菜的每一个角落，都倾注了匠人的真心，为您提供这个时期特有的会席料理。
■菜单选择器
五岛美猪的朴叶味增烧
以上等的脂肪和丰富的美味为豪的品牌猪“五岛美猪”，用香味浓郁的朴叶烧烤。充分利用蔬菜的边角料的自家制味增，通过慢慢加热来提升肉的甜味和美味。
马鲛鱼烧和烤茄子的慕斯
将富含脂肪的秋马鲛做成曲子烧，曲子的咸味和茄子的甜味融合在一起，请享用秋天的美味。
课程内容示例:
前菜) 时令5种拼盘/碗) 甘鲷真长和松茸的清汤/刺身) 长崎县产地鱼3种/炖菜) 金枪鱼蔬菜的浇汁/烧烤) 马鲛鱼烧和烤茄子的慕斯/蒸菜) 空也蒸南瓜/强肴) 朴叶味增烧五岛美猪/留碗) 味增汤/米饭) 栗子饭/咸菜) 2种拼盘/甜味) 红薯的磅蛋糕
【餐厅信息】
地点:长崎体育场城市酒店14楼
营业时间:11:30-15:00 (LO 14:00) 17:30-22:00 (LO 20:00)
定休日:星期四 (有临时休息日)
»预约请点击此处
THE BAR NAGASAKI
饮料【期间:9月1日 (星期二)~11月29日 (星期日)】
◇奢侈地享用时令水果，新鲜水果鸡尾酒2,600日元~(含税、服务费)
※因为是时价，所以根据使用的水果有所不同。
大量使用了长崎和九州的时令水果，是秋季限定的鸡尾酒。您可以从柿子、梨、葡萄、石榴等秋天的果实中选择符合现在心情的东西。甜度和酒精的强度可以根据您的喜好进行调整，即使不含酒精也可以尽情享受其魅力。与酒店最顶层广阔的夜景一起，作为一天的结束，请享受悠闲的片刻时光。
※根据当天的进货情况，能提供的水果种类不同。请事先了解。
【酒吧信息】
地点:长崎体育场城市酒店14楼
营业时间:周二・周三・周日:20:00-24:00 (LO 23:30) /周五・周六:18:00-24:00 (LO 23:30)
定休日:周一・周四 (有临时休息日)
»预约请点击此处
【举办概要】
长崎实的记忆体育场城市酒店 (Memories of Abundance)
※根据店铺，实施期间有所不同。
※刊载菜单为部分内容。
※价格全部含消费税、服务费。
※根据进货情况，有可能变更食材、菜单。请事先了解。
※可能会临时停业，敬请见谅。
