스타디움 시티 호텔 나가사키 2주년 기념 특별 기획의 안내 2nd Anniversary 스페셜 리테 코스

2nd Anniversary 스페셜리티 코스
~ 각 가게의 요리사가 뽑은 고급 식품 재료와 함께 맛보는 특별 저녁 ~

기간:10월 1일(목)~10월 31일(토)

스타디움 시티 호텔 나가사키에서는, 관내 4개의 레스토랑에서 개업 2주년을 기념해 각 점의 셰프가 뽑은 고급 식품 재료를 사용했다
특별한 저녁 식사를 준비했습니다.
세계 3대 진미와 와규를 사용한 캐주얼 프렌치 코스. 이세 새우나 송이버섯을 사용한 화회석.
오마르 새우나 나가사키 와규를 사용한 본격 프렌치. 세계 3대 진미에 더해 해륙의 소재를 즐길 수 있는 이탈리안 코스 등
각 가게의 조건이 가득한 저렴한 코스를 준비. 꼭이 기회에 호텔 레스토랑에서 호화로운 시간을 보내십시오.

 ■각 점포의 코스 상세

≪캐주얼 프렌치≫
CAFÉS & DINERS V.VERDE (카페 & 다이너비 베르데)
～세계 3대 진미와 나가사키 와규를 사용한 캐주얼 프렌치 코스～

스타디움을 일망하는 공간에서 나가사키의 제철 소재를 즐길 수 있는 캐주얼 프렌치 레스토랑.
성게와 캐비어를 곁들인 가리비의 샐러드나, 포아그라의 프랑, 나가사키의 생선 소테에 트러플 향기 나가사키 와규의 그릴까지,
세계 3대 진미와 나가사키 와규를 중심으로, 바다의 행운·육지의 행운을 사치스럽게 도입한 캐주얼 프렌치를 즐길 수 있는 코스를 준비했습니다.

요금 10,000엔(부가세 포함)/인

≪창작 일식≫
JAPANESE DINING 洵（재패니즈 다이닝 슌）
～이세 새우나 송이버섯, 고토규를 사용한 화회석～



나가사키의 풍부한 재료와 사계절의 제철 소재를 엄선해, 장인이 일품씩 정중하게 완성하는 창작 일식 레스토랑.
메인 이세 새우의 오니 야키는 굳이 소스를 사용하지 않고 장인의 절묘한 양념과 구운 가감으로 마무리하여
소재 본래의 풍부한 맛을 끌어냅니다.
그 외에도 국물과 풍부한 향기가 퍼지는 송이버섯의 흡입물이나 송이버섯밥, 희귀한 “고토규”의 박엽 된장구이와 함께,
장인의 섬세한 수공예로 완성하는 일본식 가이세키를 즐겨 주세요.

요금  10,000엔(부가세 포함)/인

≪본격 프렌치≫
LES CINQ SENS(레산크산스)
～오마르 새우나 송이버섯, 나가사키 와규,를 사용한 본격 프렌치 코스～

오감 모두에서 즐기는 카운터를 둘러싼 요리사 테이블 스타일의 본격 프렌치 레스토랑.
고소한 송이버섯 구이 리조토와 맛을 농후하게 응축시킨 오마루 새우의 소테, 그리고 나가사키 와규에 포아그라를 거듭한 로시니까지.
프렌치의 세련된 기법으로 소재의 매력을 이끌어낸, 스페셜 리테 코스를 즐겨 주세요.

요금 12,000엔(부가세 포함)/인

≪본격 이탈리안≫
RISTORANTE Alporto NAGASAKI(리스토란테 알 포르토 나가사키)
～세계 3대 진미와 연어, 나가사키 와규를 사용한 본격 이탈리안 코스～



일본의 이탈리아 요리의 선구자인 카타오카 호 셰프 감수의 본격 이탈리안 레스토랑.
캐비어로 시작하는 전채를 비롯해 포아그라의 리조토, 검은 송로버섯을 사치스럽게 사용한 자랑의 파스타,
그리고 연어와 가리비의 식감을 살린 상쾌한 매리너트와 육즙이 나가사키 와규의 탈리아타까지.
세계 3대 진미와 호화로운 해륙의 소재를 한 번에 즐길 수 있는 만족감 넘치는 코스입니다.

요금  10,000엔(부가세 포함)/인

・CAFÉS & DINERS V.VERDE(카페 & 다이너비 베르데)
위치 : 스타디움 시티 호텔 나가사키 7층
영업시간：11:00-15:00(LO 14:30) 17:00-22:00(LO 20:00)
예약하기

・JAPANESE DINING 洵（재패니즈 다이닝 슌)
장소 : 스타디움 시티 호텔 나가사키 14층
영업시간：11:30-15:00(LO 14:00) 17:30-22:00(LO 20:00)
일반 예약하기

・LES CINQSENS(레산크산스)
위치 : 스타디움 시티 호텔 나가사키 7층
영업시간：17:30-22:00(LO 20:00)
일반 예약하기

・RISTORANTE Alporto NAGASAKI(리스토란테아르포르트나가사키)
위치 : 스타디움 시티 호텔 나가사키 7층
영업시간：11:30-15:00(LO 13:30) 17:30-22:00(LO 20:00)
예약하기