【スタジアムシティホテル長崎】秋限定メニューが登場!

2025.08.18

スタジアムシティホテル長崎では、9月1日(月)~11月30日(日)で「AUTUMN FAIR」を開催いたします。
秋の旬の食材である伊勢海老、栗、芋、きのこなどを贅沢に使用した、多彩なメニューをホテル内の3つのレストランとバーで提供。カジュアルフレンチ、本格イタリアン、創作和食、季節のスイーツ、秋限定カクテルなど、長崎の秋の恵みをご堪能ください。

 

▼RISTORANTE Alporto NAGASAKI
◇CENA Speciale 15,000円

戸石産ゆうこうサバ、島原人参、ブラウンマッシュルームなど、秋の恵みを詰め込んだ贅沢なディナーコース。
選べるパスタとメインで、自分だけの秋のフルコースをご堪能いただけます。
コース内容: 小前菜/冷前菜2品/温前菜2品/パスタ2品/メイン/デザート2品/パン/コーヒー

【おすすめ秋の選べるパスタ】
コース内のパスタは、季節のおすすめを含む複数の中からお好みの一皿をお選びいただけます。その中から、シェフおすすめの3品をご紹介します。

伊勢海老と魚介のペスカトーレ(+2,750円)
伊勢海老を贅沢に使用し、魚介の旨みを凝縮した特製トマトソースで仕上げた本格リストランテパスタ。

栗と雲仙豚のラグースパゲッティ
長崎ブランド豚「雲仙豚」と栗をじっくり煮込んだ秋ならではの一皿。

黒トリュフと茸のパスタ(+1,650円  11月1日~30日は追加料金なし)
4種の茸とブラウンマッシュルームを煮込み、黒トリュフをたっぷりかけた香り豊かなパスタ。
通常はコース料金+1,650円(税込)となりますが、11月は感謝の気持ちをこめて追加料金なしでご提供いたします。

※秋のおすすめパスタは、以下コースにてお選びいただけます。
・ランチ:PRANZO Pasta ※平日限定2,980円/PRANZO A 4,950円PRANZO B 7,260円/PRANZO AlPorto 11,000円
・ディナー:CENA Normale 11,000円/CENA Speciale 15,400円
※単品でのご注文は承っておりません。

◇秋のフリーフロープラン 14,000円

期間:9月1日~11月30日
前菜から、パスタ・メイン・デザートまでしっかり楽しめるフリードリンク付きコース
特典:8名様ごとのご予約につき、スパークリングワイン1本プレゼント!
コース内容: 前菜盛り合わせ/冷前菜/温前菜/パスタ/メイン/プレドルチェ/ドルチェ/パン/コーヒー

【レストラン情報】
場所:スタジアムシティホテル長崎7F
営業時間:11:30-15:00(LO13:30)17:30-22:00(LO20:00)
定休日:火曜日(臨時休業日あり)
ご予約はこちら


▼CAFÉS & DINERS VERDE 

◇伊勢海老コース 11,000円

期間:9月1日(月)~9月30日(火)

長崎県産の伊勢海老を贅沢に使用し、フレンチ仕立てでご提供。
メインディッシュには、濃厚な旨味が詰まった「伊勢海老テルミドール」をご用意。
前菜からデザートまで、長崎の海を感じる優雅なフルコースをお楽しみください。

コース内容: 前菜/スープ/メイン/デザート/パン/コーヒー

◇秋のアフタヌーンティー 5,500円

期間:9/1(月)~11/30(日)
洋梨・和栗・タルトタタンなどの秋の果実を華やかに表現したスイーツに、かぼちゃやさつまいもを使用したセイボリーを添えた、季節感あふれるアフタヌーンティーです。
※完全予約制。前日12:00までのご予約が必要です。

◇アロマ香るシャインマスカットパフェ 2,500円  

期間:9/1(月)~11/30(日)
旬のシャインマスカットにエルダーフラワーの香りを重ねた、秋の香り漂う大人のパフェ。
梨のシャーベットとドリンク付きで、午後のひとときを優雅に彩ります。

【レストラン情報】
場所:スタジアムシティホテル長崎7F
営業時間:
・ランチ営業 11:00-15:00(L.O.14:30)
・アフタヌーンティー(完全2部制)①11:30-②14:00- 
・カフェ 15:00-17:00(L.O.16:30)
・ディナー 17:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※アフタヌーンティーは完全予約制となっており、ご予約は前日の12時までの受付となっております。
ご予約はこちら


▼JAPANESE DINNING 洵

月ごとに移り行く秋の情景を、品格ある和の一皿に。三か月三様の味わいをご堪能下さい。

◇長月プラン 12,000円
期間:9/1(月)~9/30(火)
伊勢海老×季節の味覚 秋の始まりを彩る、贅沢和会席。
プラン内容:季節の前菜 三種盛 /湯葉真丈 /季節の地魚三種盛 /豚角煮 /伊勢海老の鬼殻焼 /羽二重蒸し /季節の天婦羅 /五島椿茶飯 /味噌汁 /洵特製米プリン

神無月プラン 12,000円
期間:10/1(水)~10/31(金)
芋・栗・南瓜など実りの秋をぎゅっと詰め込んだ、ほっこり和会席。
プラン内容:季節の前菜三種盛 /南瓜豆腐 /季節の地魚三種盛 /和蘭煮 /豆乳具楽丹 /蕪蒸し /寄せ鍋 /栗御飯 /味噌汁 /丸十パウンドケーキ

霜月プラン 12,000円
期間:11/1(土)~11/30(日)
木野子香る秋深まる味覚を楽しむ霜月の和会席
プラン内容:季節の前菜三種盛 /名残鱧吸 /季節の地魚三種盛 /地魚と旬野菜の煮物 /山海の吹き寄せ盛 /楚蟹の蒸し寿司 /山賊鍋 /木野子炊き込み御飯 /柿最中

飲み放題プラン 3,000円
上記のコースに、+3,000円でご利用いただけるフリードリンク付きのプランをご用意。
特典:8名様ごとのご予約でスパークリングワイン1本プレゼント!

【レストラン情報】
場所:スタジアムシティホテル長崎14F
営業時間:11:30-15:00(LO14:00)17:30-22:00(LO20:00)
定休日:木曜日(臨時休業日あり)
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▼THE BAR NAGASAKI 

◇秋季限定カクテル 各2,400円
期間:9/2(火)~11/30(日) 
実りの秋を一杯に。香り立つ3つのカクテルが登場。


栗のリキュールに、なめらかな生クリームを重ねて。芳醇な栗を丸ごと贅沢に浮かべた、クラシカルで心満たされる一杯。
葡萄
葡萄のリキュールと赤ワインをベースにジンジャーエールで軽やかに。果実の余韻がふわりと広がる、秋らしいカクテル。
洋梨
洋梨の瑞々しい香りをブランデーグラスに閉じ込めたすっきりとした飲み口。秋の夜に寄り添う上品な味わい。

【レストラン情報】
場所:スタジアムシティホテル長崎14F
営業時間:18:00-24:00(L.O.23:15)
定休日:月曜日(臨時休業日あり)
ご予約はこちら


【開催概要】
スタジアムシティホテル長崎 AUTUMN FAIR
開催期間: 2025年9月1日(月)〜11月30日(日)
会場: スタジアムシティホテル長崎内 各レストラン
・CAFÉS & DINERS VERDE
・RISTORANTE Alporto NAGASAKI
・JAPANESE DINING 洵
・THE BAR NAGASAKI
※掲載メニューは一部です

※価格はすべて税金・サービス込み価格です
※仕入れ状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください
※臨時休業が入る場合がございますので、予めご了承ください

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