BANQUET

• 腌制秋刀魚和烤茄子的塔塔醬紅葡萄酒醋的果凍和甜菜調味汁
• 煎鵝肝配栗子
• 烤甘鯛的鱗片和烤紅薯加入義大利燴飯醬汁和番茄醬
• 烤鴨配波爾多葡萄汁牛肝菌和芹菜根泥
• 和栗蒙佈朗長崎縣產焙茶和牛奶巧克力雪糕
• 面包
• 咖啡

※價格全部含稅、服務費、房費。
※根據進貨情況，有可能變更食材、菜單。
※套餐接受15人以上預約。
※會場最長使用2小時。
※根據使用人數準備宴會廳。

• 雞胸肉的冷制柿餅和馬蘇裡拉乳酪的醬汁
• 腌制金槍魚辣味中華風味蔥和堅果的香味
• 炸鮭魚和土豆羅勒風味番茄醬
• 秋刀魚的卡薩萊切配大蒜風味面包粉
• 油封豬頸肉配醋腌卷心菜忌廉黃芥末醬汁
• 和牛腿肉的蘿蒂醬波爾多蕾絲配蘑和扁豆
• 舞茸栗子拌飯鹹菜和清湯
• 杏仁豆腐和杏露酒果凍
• 咖啡

※價格全部含稅、服務費、房費。
※根據進貨情況，有可能變更食材、菜單。
※餐桌自助餐接受20人起的預約。
※會場最長使用2小時。
※根據使用人數準備宴會廳。

• 雞胸肉的冷制柿餅和馬蘇裡拉乳酪的醬汁
• 腌制金槍魚辣味中華風味蔥和堅果的香味
• 炸鮭魚和土豆羅勒風味番茄醬
• 秋刀魚的卡薩萊切配大蒜風味面包粉
• 油封豬頸肉配醋腌卷心菜忌廉黃芥末醬汁
• 和牛腿肉的蘿蒂醬波爾多蕾絲配蘑和扁豆
• 舞茸栗子拌飯鹹菜和清湯
• 杏仁豆腐和杏露酒果凍

※價格全部含稅、服務費、房費。
※根據進貨情況，有可能變更食材、菜單。
※自助餐接受30人起的預約。
※會場最長使用2小時。
※根據使用人數準備宴會廳。

• 腌制三文魚鱷梨慕斯紅雪蟹柚子風味
• 煎鵝肝蘑菇義大利燉飯芝士薄紗
• 香煎金目鯛香草乳液
• 烤鴨和長崎和牛花椒醬汁馬德拉醬汁
• 士多啤梨忌廉燉蛋
• 面包
• 咖啡

※價格全部含稅、服務費、房費。
※根據進貨情況，有可能變更食材、菜單。
※套餐接受15人以上預約。
※會場最長使用2小時。
※根據使用人數準備宴會廳。

• 長崎縣產鮮魚的刺身拼盤
• 三文魚和白菜的柚子香味
• 烤冬季蔬菜和生火腿沙拉義大利香醋醬汁
• 紅雪蟹和鱷梨的餡餅
• 青花魚龍田炸紫蘇唐和雨夾庵
• 蘑菇番茄忌廉紫蘇裡
• 烤牛腿肉土豆泥馬德拉醬汁
• 白蘿蔔飯和清湯
• 士多啤梨佈蘭芒果醬
• 咖啡

※價格全部含稅、服務費、房費。
※根據進貨情況，有可能變更食材、菜單。
※餐桌自助餐接受20人起的預約。
※會場最長使用2小時。
※根據使用人數準備宴會廳。

• 生火腿，米蘭意式臘腸，摩爾塔德拉拼盤
• 煙熏三文魚和切片洋蔥
• 法式鄉村面包的Pinchos
• 鮮魚刺身3種
• 芝麻香味棒棒雞
• 真鯛的蒸汽蘑菇和黃油調味汁
• 蒸雞蛋羹
• 點心2種拼盤
• 花椒香味的麻婆豆腐
• 長崎天婦羅拼盤
• 雞肉蘑菇的Furikasse
• 今日義大利面
• 烤雞腿肉牛肉芝士調味汁
• 甜點

※價格全部含稅、服務費、房費。
※根據進貨情況，有可能變更食材、菜單。
※自助餐接受30人起的預約。
※會場最長使用2小時。
※根據使用人數準備宴會廳。