스타디움 시티 호텔 나가사키의 레스토랑에서는 개업 1주년을 기념하여 기간 한정 코스를 준비했습니다.
프렌치, 이탈리안, 일식의 각 레스토랑에서, 현지의 식재료를 살린 10,000엔(세금 포함)의 특별한 코스 요리를 즐길 수 있습니다.
처음으로도 추천의, 이 기간만의 특별한 미각을 꼭 즐겨 주세요.
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경기장을 일망할 수 있는 개방적인 공간으로, 나가사키 와규의 그릴이나 블랙 트뤼플 등, 호화로운 재료를 듬뿍 사용한 특별 프렌치 코스를 전달합니다.
・어뮤즈:홈메이드 리엣과 생햄
・전채:나가사키 참치의 그릴니스풍 샐러드
・온전채:나가사키현산 전복의 소테
・스프:계절의 스프
· 생선 요리 : 나가사키 생선의 뽀와레 소스 · 부이야베이스
・고기 요리:나가사키 와규의 그릴 블랙 트뤼플과 함께
・디저트:프로핏 롤
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나가사키의 현지 식재료와 세계 3대 진미(캐비어, 포아그라, 트뤼플)가 만들어내는, 이 기간만의 특별한 이탈리안 코스입니다.
・냉전채:본 참치와 아보카도의 타르타르 참치의 까마귀와 함께
・온전채:포아그라 리조트 미라네제
・파스타:오마르 새우의 오픈 라비올리
・파스타: 블랙 트뤼플과 브라운 버섯 파스타
・메인:나가사키 와규의 탈리아타 루콜라의 인사라타와 함께
・디저트:거장 카타오카호의 티라미수
・빵 2종
・카페
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송이버섯, 鱧, 와규 등 엄선 소재를 담아 나가사키의 사계절을 비춘 창작 일식 코스. 섬세한 요리의 여러 가지를 마음껏 즐길 수 있습니다.
・전채 : 키노코 국화 완화 습지 표고버섯 나무 무화과백 완화 캐슈넛
・모리모리 : 鱧 松茸 紅葉麩 유자
· 구조 : 계절의 지어 삼종 모리
・조림: 도미의 황제 연꽃
・구이: 가을도어 유안야키
・조림물:오다마키 찜 고토 우동
· 화분 : 와규와 가지의 담그기
・양물:계절의 천부 나 모듬
・밥 :송이버섯 밥 된장국
・단맛 : 통십 파운드 케이크
【개요】
각 코스:10,000엔
기간:10월 1일(수)~10월 31일(금)
회장: 스타디움 시티 호텔 나가사키 내 각 레스토랑
・CAFÉS & DINERS VERDE
・RISTORANTE Alporto NAGASAKI
・JAPANESE DINING 洵
※가격은 모두 세금 포함 가격입니다.
※게재의 메뉴는 일부입니다.
※화상은 이미지입니다.
※매입 상황에 의해, 식재료・메뉴가 변경되는 경우가 있기 때문에, 미리 양해 바랍니다.
나가사키 스타디움 시티에서는 10월 10일부터 26일까지 나가사키 스타디움 시티 주년 축제-1stANNIVERSARY 개최!
나가사키 스타디움 시티 주년 축제-1stANNIVERSARY-자세한 것은 이쪽
꼭 이 기회에, 스타디움 시티 나가사키에서 특별한 시간을 보내 주세요.
여러분의 행차를 진심으로 기다리고 있습니다.